近年來,隨著糕點行業(yè)的不斷發(fā)展,糕點師這一職業(yè)也被大家所熟知,很多人都爭先恐后的學習糕點。縱觀糕點培訓市場,短期培訓和長期培訓遍地開花,那糕點培訓要多長時間?今天就來和大家分析一下長期和短期課程的區(qū)別。

糕點培訓要多長時間

1.硬件設(shè)施

從教學硬件設(shè)施看,長期糕點專業(yè)培訓學校設(shè)置有專門的裱花、烘焙教室,并且有先進的設(shè)施設(shè)備。這一點是短期糕點培訓學校無法保證的。

2.教學內(nèi)容

從教學內(nèi)容上看,長期糕點專業(yè)的課程更占優(yōu)勢。長期糕點培訓課程內(nèi)容涉及的內(nèi)容十分豐富齊全,而短期糕點培訓由于時間短,其學習的課程內(nèi)容也比較簡單。

3.師資差異大

短期的培訓學校大多教師師資比較薄弱,技術(shù)參差不齊,不僅教學得不到,還浪費了短短幾個月的學習時間。而長期的糕點培訓學校的專業(yè)老師會更加專業(yè)與可靠。據(jù)調(diào)查得知,長期糕點培訓學校的糕點老師大多是糕點行業(yè)教學經(jīng)驗豐富的精英。

4.就業(yè)

從就業(yè)看,長期糕點培訓學校與各大酒店、企業(yè)都有合作協(xié)議,保證了學生學到技術(shù)后能夠順利就業(yè)。此外,長期糕點培訓學校還設(shè)有創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心,為創(chuàng)業(yè)學生提供創(chuàng)業(yè)建議與指導(dǎo)。而短期糕點培訓學校則很少受到社會與各糕點企業(yè)的關(guān)注,學生學出來往往還需要去糕點坊邊打工邊繼續(xù)學習技術(shù),浪費時間與青春。

通過以上比較,相信你對糕點培訓要多少時間的問題有了更清晰的認識。俗話說得好,磨刀不誤砍柴工,學一門技術(shù)重要的是時間與質(zhì)量。有了這兩樣,你才能在糕點行業(yè)中拔得頭籌。

作為業(yè)內(nèi)專業(yè)糕點培訓學校,杭州港焙西點學校始終堅持以技術(shù)為先導(dǎo),建立了多元化的教學體系,開設(shè)的烘焙糕點課程以專業(yè)烘焙店的運營為藍本,從烘焙制作的基礎(chǔ)入手,環(huán)環(huán)相扣,由淺入深,讓每一個學生都能從中學到技能。