西點的學習是一個制作過程非常嚴謹?shù)囊粋€過程,無論是從配料的選擇還是從攪拌以及烘焙的各個方面來說都是相當?shù)闹v究,稍微有所變化都會影響口感,所以想成為一個真正的西點師就需要從每一個工序中一步步學下來,打好基礎,而杭州港焙就是你較好的選擇。
西點培訓學校西點教學
選擇杭州港焙學校西點專業(yè),主要有以下四點原因:
一.從教學模式看
杭州港焙學校的教學模式主要是以80%的實踐+20%的理論,學校更多的是注重培養(yǎng)動手能力。
二.從教學設備看
學校擁有非常完善的教學設備,也是為了學員的正常工作。
三.從教學環(huán)境看
港焙學校不僅擁有先進的教學設備,同時擁有非常適合同學學習的環(huán)境。
四.從學員自主研發(fā)蛋糕
杭州港焙學校同時還鼓勵學生們自主研發(fā)各類蛋糕,鼓勵學生們的創(chuàng)新意識,讓學生能夠在畢業(yè)后可以根據(jù)環(huán)境、顧客來制作不同的蛋糕產(chǎn)品。