據(jù)*烹飪協(xié)會與北京市商務局聯(lián)合發(fā)布的《亞洲美食消費趨勢報告》顯示,*已經(jīng)成為世界主要菜系中在亞洲競爭力強勁的菜系之一,中餐在亞洲五國普遍受到歡迎,且覆蓋范圍較廣。數(shù)據(jù)顯示,中餐、日本料理以及意大利菜成為亞洲餐飲市場競爭力指數(shù)前三甲,分別為79.2、74.1以及72.6,中餐的消費力與期待力均排于其它菜系的前列。

*飲食文化博大精深,中餐在亞洲市場上的強勢表現(xiàn),讓我們看到中式餐飲的市場空間較大。而近年來,我國餐飲業(yè)年營業(yè)額持續(xù)增長,這不僅大大促進了我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,同時也為廚師行業(yè)的就業(yè)前景帶來契機。擁有良好素質(zhì)、專業(yè)技能過硬的廚師人才備受餐飲市場的青睞。

一身潔白的廚師服,頭頂高高的廚師帽,手握炒勺,烹制人間美味,這就是廚師,美食文化的傳遞者。如果你也對烹飪感興趣,有志于從事廚師行業(yè),想在2020年收獲嶄新未來,來港焙烹飪學校學廚師,扎實地學一種技能,給自己的人生多一個機遇。

學校開設的中烹教學課程涵蓋*魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜系,還能學習宴席制作、雕刻、面點、拼盤、糖藝等多項技能。理論搭配實踐,小班教學模式,確保每位學生都能充分學習理論和實踐課程。學校并定期邀請酒店主廚前往學校為學生進行全面的烹飪理論知識、烹飪原理、營養(yǎng)知識、廚房管理、創(chuàng)就業(yè)知識等內(nèi)容的講解。讓學生奠定牢固的烹飪技術基礎,具備廣闊的發(fā)展視野,成就烹飪事業(yè)輝煌。

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