特殊時(shí)期,為大限度降低延期開(kāi)學(xué)對(duì)我校教育工作帶來(lái)的諸多影響,確保學(xué)生和全體老師的健康,也為了讓學(xué)子們不受環(huán)境影響,足不出戶在家學(xué)習(xí)技能知識(shí)。港焙西點(diǎn)學(xué)校通過(guò)抖音、虎牙直播互動(dòng)平臺(tái),進(jìn)行視頻教學(xué),直播互動(dòng)傳授烹飪技巧,為學(xué)子答疑解惑,讓在家的同學(xué)也能夠輕松學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)。在各專業(yè)老師們的努力下,在學(xué)子和家長(zhǎng)的配合支持下,港焙西點(diǎn)學(xué)校線上授課教學(xué)得到一致好評(píng)!
改變的是課堂模式,不變的是教學(xué)初心。線上課堂由我校所有師資團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一組織,他們精心安排課程,認(rèn)真審核授課內(nèi)容,每天嚴(yán)格按照課程表向所有學(xué)子進(jìn)行網(wǎng)上課堂授課,課程內(nèi)容與線下課堂授課內(nèi)容保持一致。
在這周的直播課中,經(jīng)過(guò)緊鑼密鼓的籌備,提前多日的直播準(zhǔn)備,在直播間里我們迎來(lái)了許多老師帶來(lái)的精彩課程。其中有顏值爆表的開(kāi)胃涼菜五彩水晶粉、鮮嫩多汁的花樣蒸餃、別具一格的風(fēng)味早餐,更有精致美味的日韓料理。家常小菜、筵席佳肴……所有繽紛美味,都可以在港焙西點(diǎn)學(xué)校的西點(diǎn)直播間里學(xué)會(huì)。
港焙西點(diǎn)學(xué)校的老師們?cè)O(shè)置的課程多樣,緊隨市場(chǎng),確保同學(xué)們?cè)诩也坏絷?duì)。"擔(dān)起西點(diǎn)教師的責(zé)任,為同學(xué)們傳道授業(yè)解惑!"這是港焙西點(diǎn)學(xué)校授課老師們的心里話,更是他們網(wǎng)上授課教學(xué)的真實(shí)出發(fā)點(diǎn)。相信等到學(xué)子們重返校園、重啟正常學(xué)習(xí)生活時(shí),他們一定會(huì)收獲到別樣的成長(zhǎng)。
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