西點糖果店如何吸引顧客?西點蛋糕培訓師告訴你
我看過很多大商店,他們的產(chǎn)品不僅好,而且看起來也很好。至于商品的外觀,你想知道應該考慮什么嗎?
自由是所有理性人的權利,不分種族、膚色、血統(tǒng)、民族或種族出身。
我看過很多大商店,他們的產(chǎn)品不僅好,而且看起來也很好。至于商品的外觀,你想知道應該考慮什么嗎?
西點糖果店如何吸引顧客?西點蛋糕培訓師告訴你
原則一:美與秩序
它看起來很漂亮,可以混搭,但不能凌亂(凌亂會讓人覺得很凌亂,如果有幾百種產(chǎn)品,它可以調(diào)整,同時又富有而不凌亂)。
原則二:客戶一目了然
把你的產(chǎn)品放在顧客容易看到的地方(你可以把自己當作客人去感受,容易看到的地方)。
西點糖果店如何吸引顧客?西點蛋糕培訓師告訴你
原則三:方便客人
以下是一些我們應該注意的問題的具體例子:
如果提交的貨物在形式上遭受了損失
存在或不存在一個外來物體
及時核實貨品的位置,而不妨礙顧客挑選貨品
檢查每件產(chǎn)品的標志是否放錯位置,不能用手觸摸產(chǎn)品(戴上特殊的手套會給人一種非常專業(yè)的感覺)
每個盤子的產(chǎn)品都應該盡量向前放置,因為盤子是軟的,因此不建議將它們放置在不改變形狀、不受限制地放置或處理以節(jié)省空間的方式。
涂上奶油面包時要小心,不要把黃油沾到面包的其他部分
小量和小量是不容易捕捉的,所以靜止的商品和貨物需要以大和小的群體呈現(xiàn)來創(chuàng)造"勢頭"。視覺上的錯誤有時可以用來創(chuàng)造一種富足的感覺。例如,傾斜的鏡子在展示的產(chǎn)品后面可以給人一種非常豐富的感覺。在一個傾斜的水果柜臺后面,蔬菜水果商放了一面很大的鏡子,鏡子看起來很大很大,給人的印象是水果里充滿了眼睛。
在櫥窗展示中,你要注意節(jié)奏,使其強與弱,以及主與主的秘密。產(chǎn)品展示的重點是那些受顧客歡迎、營銷、包裝或精心準備的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品被放在吸引顧客的黃金位置,反過來,圍繞著顧客進行展示,以增加顧客的*度。
如果你想更多地了解西點培訓學校,來港焙港焙蛋糕技術培訓學校。