截止2017年杭州港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校已經(jīng)開始在*多個大城市設(shè)有分支學(xué)校,致力于為*各地的蛋糕創(chuàng)業(yè)愛好者能提供更加細(xì)致周到的服務(wù),加速與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的合作交流以及國內(nèi)外行業(yè)內(nèi)部的技術(shù)交流,確保學(xué)習(xí)內(nèi)容的時效性和前沿性,永遠(yuǎn)快人一步。同時,未來將更好的提供實(shí)操性、專業(yè)性、時尚性與藝術(shù)性為一體的蛋糕培訓(xùn)指導(dǎo),保證教授給學(xué)員的每一款產(chǎn)品都具備高品質(zhì)的制作工藝和純正的口感。并選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原材料,使每一款產(chǎn)品都成為有生命力的精致作品。

隨著餐飲業(yè)的大火,創(chuàng)業(yè)開蛋糕店成了需多年輕人創(chuàng)業(yè)者的,他們有的是因?yàn)樽约旱拈_店夢,有的是覺得蛋糕店門檻低、利潤高。而且由于品牌蛋糕加盟費(fèi)用過高,許多年輕的創(chuàng)業(yè)者大多偏向于自己創(chuàng)造一家能有較強(qiáng)盈利能力的蛋糕品牌店。但開店之前,需要認(rèn)真的挑選一家好的蛋糕培訓(xùn)班學(xué)校,現(xiàn)在市面上學(xué)校那么多,魚龍混雜,怎么挑選呢?

1、學(xué)蛋糕蛋糕技術(shù),去蛋糕培訓(xùn)班之后可以試試他們的蛋糕味道,口感跟美感,濕滑度,蛋糕的茶葉用的是什么,一般會教學(xué)蛋糕、蛋糕、蛋糕等等,要咨詢清楚哦。

2、蛋糕技術(shù),去蛋糕培訓(xùn)班之后可以試試他們的蛋糕味道,蛋糕也分很多種的吐司、三明治、布丁、蛋糕、蛋糕這幾種,看分成清晰度,跟老師做的美觀程度各個方面都需要達(dá)到才可以。

3、蛋糕技術(shù),去蛋糕培訓(xùn)班之后一定要試試他們的蛋糕,蛋糕說起來非常簡單,但是做起來要做的好吃可以不一定了,蛋糕主要的就是發(fā)酵,好壞了,打面和發(fā)酵是非常重要的,面粉的不同制作方法做出了的蛋糕味道也不同,實(shí)際跟技巧,所以一定要試試蛋糕從精致度到口味必須全方面。

4、老師的服務(wù)也非常重要,很多學(xué)校服務(wù)不是很好,尤其是在后期,不是特別的負(fù)責(zé)任,不過港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校在技術(shù)配方到后期服務(wù)都還是不錯的,口碑比較好。

5、練習(xí)材料,很多的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校在練習(xí)材料方便專門用差的食材來給學(xué)員練習(xí),這樣怎么可以呢,對以后開店影響很大的,學(xué)員也無法學(xué)習(xí)到真正好的口感,為什么說杭州港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校口碑好,除了老師細(xì)心認(rèn)真,在練習(xí)材料方面全部都是真材實(shí)料的上好食材供應(yīng)給學(xué)員練習(xí)操作的。

總結(jié)以上的經(jīng)驗(yàn),大家可以作為對比去考察,從技術(shù)環(huán)境,老師服務(wù)各個方面,主要是口碑等等方面去考量,當(dāng)然以上杭州港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校做到每一點(diǎn),用心去服務(wù)每一位學(xué)員,讓學(xué)員踏上成功創(chuàng)業(yè)的道路!