隨著社會(huì)發(fā)展水平逐漸提高,人們的生活水平也在不斷提升。飯后跟朋友、家人一起來份甜點(diǎn),一起享受午后的陽光是一件很美好的事情。西點(diǎn)行業(yè)的飛速發(fā)展,讓現(xiàn)在很多年輕人都投身到西點(diǎn)行業(yè)上去,想成為一名真正的西點(diǎn)大師。西點(diǎn)培訓(xùn)門檻低,投入少,見效快,學(xué)員畢業(yè)一般都能具備開店技能,從而將愛好與事業(yè)完美結(jié)合。
上述西點(diǎn)培訓(xùn)這點(diǎn)事,外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。對(duì)于一些相關(guān)經(jīng)驗(yàn),還是聽老師傅的~?那么,我們先來了解一下西點(diǎn)。首先,西點(diǎn)用料講究,無論是什么點(diǎn)心品種,其面坯、餡心、裝飾、點(diǎn)綴、等用料都有各自選料標(biāo)準(zhǔn),各種原料之間都有適當(dāng)?shù)谋壤?而且大多數(shù)原料要求稱量準(zhǔn)確。其次,西點(diǎn)工藝性強(qiáng),成品美觀、精巧。西點(diǎn)制品不僅富有營養(yǎng)價(jià)值,因其成品擅長點(diǎn)綴、裝飾,還能給人以美的享受。另外,西點(diǎn)口味清香,甜咸酥松而且還具有品種變化多、應(yīng)用范圍廣、口味清香、口感甜咸酥松等特點(diǎn)。這樣看來,西點(diǎn)還真是擁有讓人無法拒絕的魅力呢!西點(diǎn)具有如此高的價(jià)值,西點(diǎn)學(xué)習(xí)費(fèi)用多少?學(xué)西點(diǎn)費(fèi)用得多少錢呢?西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校各色各樣,不同的學(xué)校不同的價(jià)位,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),少則1000多元,多則可能上萬元。可是價(jià)位的高低并不是一家學(xué)校好壞的決定性因素,關(guān)鍵還得看師資,看實(shí)力。
下面為大家推薦一家綜合實(shí)力較強(qiáng)的學(xué)習(xí)西點(diǎn)的學(xué)校——鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校。鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校滿足以上的所有要求,鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校是一家技術(shù)精湛,品牌強(qiáng)大,師資力量雄厚的烘焙學(xué)校。
在這里,您會(huì)掌握關(guān)于西點(diǎn)的豐富理論,不論是行業(yè)發(fā)展歷史、現(xiàn)代行業(yè)情況、還是創(chuàng)業(yè)形式講
解、工具的認(rèn)識(shí)、保養(yǎng)等。在這里您也會(huì)學(xué)到精湛的技能,鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校開設(shè)了產(chǎn)品創(chuàng)意課
程,生日蛋糕實(shí)操課程,巧克力實(shí)戰(zhàn)課程,慕斯蛋糕實(shí)戰(zhàn)課程,面包實(shí)戰(zhàn)課程,甜品課程等。遠(yuǎn)
不僅這樣,鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校還開設(shè)了營銷課程,涵蓋了開店經(jīng)營交流課,開店的運(yùn)營和,和策劃課程
在教學(xué)方式上,鄭州港焙西點(diǎn)擁有10年沉淀的教學(xué)體系,采用小班教學(xué),老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行一對(duì)一指導(dǎo),
讓學(xué)生能在課堂上學(xué)有所獲。老師也能實(shí)時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),提供合適的教學(xué)方略。鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校有完善的反饋體系,清楚地了解學(xué)生學(xué)習(xí)和就業(yè)的多種狀態(tài),科學(xué)的安排教學(xué)活動(dòng)。
在課堂實(shí)踐方面,全部采用原料實(shí)操,并不需要額外的費(fèi)用,學(xué)生每都處于實(shí)踐之中。在課堂上他們能系統(tǒng)掌握西點(diǎn)烘焙基礎(chǔ)知識(shí)與制作技術(shù),并能在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。同時(shí)還會(huì)教設(shè)備的操作和選購時(shí)要注意的要點(diǎn),例如原料的辨別和特性在就業(yè)方面,鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校對(duì)在校生提供店鋪的管理與營銷策劃等課程,讓他們可以勝任西點(diǎn)師的工作和擁有獨(dú)立開店的能力。畢業(yè)后如果想要?jiǎng)?chuàng)業(yè),鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校提供創(chuàng)業(yè)基金,就業(yè)是我們?nèi)松械拇笫?鄭州港焙西點(diǎn)對(duì)此非常重視,盡他們所能為學(xué)生提供幫助。
鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校還會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行西點(diǎn)師禮儀素質(zhì)考核,一名的西點(diǎn)師不僅要有強(qiáng)硬的專業(yè)知識(shí),還要學(xué)會(huì)禮儀,現(xiàn)在許多餐廳都對(duì)廚師的禮儀提出了很高的要求,鄭州港焙西點(diǎn)學(xué)校也發(fā)現(xiàn)了這點(diǎn),
對(duì)學(xué)生的禮儀要求非常嚴(yán)格。希望每一個(gè)選擇鄭州港焙西點(diǎn)的學(xué)生都能學(xué)有所成。
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