蛋糕裱花怎么學(xué)?要去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校嗎?裱花是蛋糕中一項重要的技術(shù),作為甜點愛好者,愛吃,懂吃,能吃,會吃是基本的要求,但如果會做、懂做,就更厲害了;作為蛋糕師,蛋糕裱花則是必備的技能。蛋糕裱花是技術(shù)也是藝術(shù),美好的蛋糕裱花造型會讓食客在味覺之余得到視覺的享受……那么問題來了,蛋糕裱花怎么學(xué)?要去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校嗎?
蛋糕裱花怎么學(xué)?要去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校嗎
蛋糕裱花怎么學(xué)?要去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校嗎?有很多人一直都在向往著做一名蛋糕裱花師,有的人可能是自身喜好,有的可能就是想自己開一個店。這兩種想法的都是好的,但是很多人一直就有一個疑問,我們學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)的時候是要去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒還是去正規(guī)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校去學(xué)習(xí)呢?這個讓很多人感到棘手,不知道應(yīng)該怎么選擇。小編覺得要是真心的想加入蛋糕行業(yè),還是建議去專業(yè)的西點培訓(xùn)學(xué)校去學(xué)習(xí),就比如說港焙西點培訓(xùn)學(xué)校。
杭州港焙西點培訓(xùn),行業(yè)中的佼佼者,擁有10年行業(yè)教學(xué)經(jīng)驗,專做高端烘焙技術(shù)培訓(xùn),至今已培養(yǎng)學(xué)員近萬名,95%實操+5%理論相結(jié)合,小班教學(xué),老師示范學(xué)員親自動手實操完成。隨到隨學(xué),全程采用無添加進(jìn)口材料教學(xué)(中途無隱性收費)。技術(shù)及理論包學(xué)會 如學(xué)不會下期免費續(xù)學(xué)(期限:兩年之內(nèi)須畢業(yè))。 增加新品后,老學(xué)員可終身免費續(xù)學(xué),(季度開一次公開課 開店模式,店面管理,設(shè)備采購,人員安排)。
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