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Tips:靜置可以讓強力搟壓狀態(tài)下的面筋結(jié)構(gòu)松弛下來,呈輕松狀態(tài),就會變得容易搟壓了
,配方里的花生油,以及用作炸油的花生油,若沒有可以換成玉米油,大豆油等其他植物油
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