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杭州西點(diǎn)烘焙課程哪家教的好

日期:2019-12-19 09:36:51     瀏覽:41    來源:學(xué)校網(wǎng)
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這門課程上課時間一共只有30天,我們將會從兩個方面進(jìn)行教學(xué),分別是基礎(chǔ)知識培訓(xùn)以及技能培訓(xùn)。小編接下來就來為你介紹這門課程具體要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

首先我們說的是理論基礎(chǔ)部分。為什么有時候我們就算是按照網(wǎng)上給的一些配方也不能做出滿意的西點(diǎn)呢?這就涉及了一些基礎(chǔ)知識,比如如何選擇材料,應(yīng)該用什么樣的方式進(jìn)行加工等等,光是看視頻或者干貨,這些東西都是被忽略到,細(xì)節(jié)做不好,當(dāng)然做出來的也不會是一個成功的作品,所以基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)非常重要。

酷德教育在這一部分將會為學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)講解,其中部分學(xué)習(xí)內(nèi)容是:學(xué)會使用烘焙用的各種用具,學(xué)會認(rèn)識原材料,并了解它們的作用和適用范圍,認(rèn)識各種模具。當(dāng)你掌握了這些基礎(chǔ)之后,后期的學(xué)習(xí)將會更加輕松。


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