在營養(yǎng)這一塊小編認為*生的營養(yǎng)狀況的好和壞會對身體健康的影響是有著非常大的表現的,主要的可能會影響到孩子的生長發(fā)育、智力發(fā)育和免疫功能。
一、運動系統
童年期骨骼比較柔軟,軟骨較多,骨較短細,骨化沒有完成。骨的彈性大而硬度較小,不易骨折而易變形。隨著年齡增長,骨內的無機物(主要是鈣質)不斷增加,堅硬度也逐漸加大。
童年期的肌肉發(fā)育尚未完全,肌肉較成人柔軟,肌纖維較細,肌鍵寬而短。肌肉中所含水分較成人多,蛋白質、脂肪、糖類及無機物質較成人少,能量儲備較差。
年齡越小,這個特點越明顯。
二、呼吸系統
童年期呼吸器官的基本特點是組織嬌嫩,呼吸道的黏膜容易損傷。在童年期常見疾病中,呼吸系統感染發(fā)生率較高。
三、消化系統
人在生長發(fā)育期間,有兩組牙齒發(fā)生。*組是乳牙,第二組是恒牙。在后一個恒牙鈣化完成以前,人的健康都可能對牙齒鈣化有影響。因此,必須注意鈣的供應和吸收情況,以確保牙齒的健康成長。
童年期食管比成人顯著短而窄,黏膜細嫩,管壁較薄,管壁彈力組織發(fā)育較差,容易受到損傷。胃腺所分泌的消化液酸度低,消化酶含量比成人少,消化功能尚未成熟。兒童腸道肌肉組織和彈力纖維還沒有發(fā)育完善,但黏膜發(fā)育較好,有豐富的血管網和淋巴管網,因而容易把消化液分解了的營養(yǎng)物質吸收到血管和淋巴管里去。
涎腺于出生時形成,分泌唾液淀粉酶及大量黏液素,其分泌量隨年齡增長而增加。兒童肝臟有大量血管,由于肝細胞分化不全,組織軟弱,所以肝臟很容易充血,對感染抵抗力較弱。
四、泌尿系統
兒童腎小球濾過率、腎小管排泄及再吸收功能較差,對尿的濃縮及稀釋功能較成人弱。膀胱粘膜柔弱,肌肉層及彈力組織不夠發(fā)達,有時能不自覺地排尿,?;肌耙鼓虬Y”。這往往與吃了刺激性食物或大量飲入液體有關。
營養(yǎng)師這個行業(yè)的話大家學習起來應該是蠻簡單的,而且也是比較實用的一門技術,上到營養(yǎng)師,下到我們的家庭做飯的地位都是可以用的,南京營養(yǎng)師培訓班哪個*?小編就為大家介紹南京營養(yǎng)師培訓班。
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