食物中所含的有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)對(duì)于人來(lái)說(shuō)可以吸取的是很少很少一部的量了，如何才能夠從中讓食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都變?yōu)槿梭w可以吸收的呢？就需要我們的營(yíng)養(yǎng)師來(lái)幫忙了。
1.吃糖過(guò)多會(huì)引發(fā)心臟病、高血壓、冠心病、血管硬化癥及腦溢血、糖尿病等。過(guò)多攝入糖類會(huì)使血液中脂類物質(zhì)明顯超標(biāo)，使血液粘稠。當(dāng)血液流經(jīng)冠狀動(dòng)脈時(shí)，脂類會(huì)沉積其上.引發(fā)心肌梗死，對(duì)心臟造成不同程度的傷害，進(jìn)而危及生命。
2.吃糖過(guò)多可使體內(nèi)脂肪堆積造成肥胖。糖可減少人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，這是小兒易骨折的原因之一。
3，吃糖過(guò)多可使體內(nèi)神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)能力下降。原因是過(guò)多糖導(dǎo)致糖的急劇代謝而產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì).這些酸性物質(zhì)會(huì)大量消耗鈣、鎂、鈉等堿性礦物質(zhì)。
4.吃糖過(guò)多會(huì)導(dǎo)致維生素B缺乏，進(jìn)而導(dǎo)致體內(nèi)酸性物質(zhì)代謝緩慢。這些酸性物質(zhì)積蓄過(guò)多可引起頭暈頭痛.易疲勞、失眠、消化不良、精神萎靡等大腦高級(jí)神經(jīng)中樞功能受擾的癥狀。
5.吃糖過(guò)多是許多兒童疾病如近視、蛀牙、軟骨病、消化道疾病產(chǎn)生的原因。
6.吃糖過(guò)多可產(chǎn)生飽腹感。影響食欲并導(dǎo)致食物攝入量減少。引發(fā)多種營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。
上海營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班有哪些？對(duì)于上面這篇介紹來(lái)說(shuō)明了，糖對(duì)大家的傷害是挺多的吧。所以大家在攝取一種物質(zhì)的話只能剛剛恰到好處，不能過(guò)多，也不能過(guò)少。
