在大多數(shù)人眼里,瑜伽老師就是另類的存在。吃素、佛系、清瘦、養(yǎng)生,過(guò)著不食人間煙火的生活。好像瑜伽老師都是喝露水長(zhǎng)大的... 那么飲食在瑜伽中扮演者什么角色?瑜伽飲食有什么要求?今天,我們就一起了解下瑜伽中的飲食。 瑜伽飲食分類 修行瑜伽的人,在追求身心靈的連接和統(tǒng)一,健康的飲食是基本的要求。瑜伽發(fā)展幾千年來(lái),瑜伽先哲們根據(jù)食物對(duì)于身、心、靈的影響,將食物分為下面三大類。 惰性食物——對(duì)身體、心靈均無(wú)益 概念:惰性食物是能夠在人體產(chǎn)生惰性能量的食物,食用這類食物,容易引起怠慢、嗜睡、疾病,使身體變得慵懶,心靈變得遲鈍,容易產(chǎn)生欲望,對(duì)心靈無(wú)益。 種類:這類食物包括一切的肉類、洋蔥、部分菌菇類、蔥蒜、韭菜、煙酒類、芥末、榴蓮、不新鮮、的食物。 變性食物——對(duì)身體有益,對(duì)心靈無(wú)益 概念:變性食物能夠給身體提供能量,吃多會(huì)對(duì)心靈發(fā)展不利的食物。過(guò)量食用變性食物,會(huì)引起身心浮躁不安、過(guò)度,甚至使人性格粗魯、脾氣暴躁、固執(zhí)己見(jiàn),產(chǎn)生嫉妒、憎恨、恐懼等情緒。。 種類:濃茶、巧克力、汽水、辣椒、醬油、強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品等。 悅性食物——對(duì)身體、心靈均有益 概念:悅性食物指的是富有營(yíng)養(yǎng)有能量、容易消化、不易在體內(nèi)堆積毒素的食物。這類食物很少用調(diào)味品、香料、調(diào)料,烹飪方法簡(jiǎn)單,使身體變得輕盈、健康、純潔、輕松,同時(shí)精力充沛、心靈寧?kù)o,身心自律且愉悅平和。 種類:豆制品、牛奶、堅(jiān)果、綠茶、谷類,大部分的水果和蔬菜。長(zhǎng)期食用悅性食物的人很少產(chǎn)生便秘、痔瘡、高血壓,到老年時(shí)有明確的思維,老年癡呆患病率減少。 瑜伽的飲食分類看似嚴(yán)格,但并不是一成不變的。個(gè)體狀況不一樣、生活環(huán)境不一樣,食物的分類也會(huì)隨之而變。比如在寒冷的地方,有些變性食物也會(huì)變成悅性食物。 瑜伽飲食在實(shí)際生活中的應(yīng)用