廚師課程怎么選,一直困惱著想要參加廚師學(xué)習(xí)的人。大家沒有這方面的專業(yè)知識,在選擇廚師課程時就會不知道該怎樣選擇,小編今天就給大家推薦一份鄭州廚師課程排名 ,希望可以幫助到鄭州有廚師學(xué)習(xí)需求的朋友。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的老師也會推薦一些廚師課程,建議大家試聽以后再做決定。
1、鹽焗雞
鹽焗雞 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 這一階段: 理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 第二階段: 鹽焗雞料包配方、鹵水技術(shù)配方資料、鹽焗雞調(diào)料配方資料、鹽焗雞腌制技術(shù)配方資料、...了解更多
2、一個月廚師速成班
一個月廚師速成班 主講:掌握扎實(shí)基本功技能,精通各種烹飪的制作 從基礎(chǔ)學(xué)起,傳授烹飪原料的初加工和初步熟處理技術(shù)、翻鍋、刀工、調(diào)味、火候、油溫、上漿、掛糊、涼菜制作。注重技能培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高。保證在短時間內(nèi)讓你掌握烹飪技術(shù),包教包會...了解更多
[圖片1]3、廚師業(yè)余愛好班
業(yè)余愛好班 學(xué)制:3個月 在烹飪強(qiáng)化班我能學(xué)到什么? 掌握扎實(shí)基本功技能,精通各種烹飪的制作 從基礎(chǔ)學(xué)起,傳授烹飪原料的初加工和初步熟處理技術(shù)、翻鍋、刀工、刀法、調(diào)味、火候、油溫、上漿、掛糊、花卉雕刻、花色拼盤傳授低中檔熱、涼菜制作。注重技能培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高,名師執(zhí)教,實(shí)訓(xùn)工廠全真實(shí)。擇優(yōu)推薦就業(yè)。 烹飪?食在 味在長江廚師 鄭州長江廚師學(xué)?!獕粝氲钠鸷?根據(jù)權(quán)威...了解更多
[圖片2]4、西餐培訓(xùn)
西餐專業(yè) 西餐技術(shù) 炸雞系列:脆皮炸雞,炸雞翅、炸雞腿、原味雞套餐,香辣雞塊,香辣雞翅,香酥雞塊,香酥雞腿。 漢堡系列:超級雙層大漢堡、雞柳漢堡、豬柳漢堡、雞腿漢堡、芝士漢堡、魚柳漢堡、咖喱牛肉漢堡。 小食系列:美式炸薯?xiàng)l、雞肉卷、勁爆雞米花、香甜爆米花、水果派、炸洋蔥圈、香甜玉米棒、薯餅、各式肉丸肉串 熱狗系列:歐式熱狗、美式熱狗、中式熱狗。 牛排系列: 黑胡椒牛排,白胡椒牛排,斗牛士牛...了解更多
[圖片3]5、鄉(xiāng)村流動酒席系列C套餐
鄉(xiāng)村流動酒席系列 C套餐 培訓(xùn)項(xiàng)目 涼菜系列 熱菜系列 湯類 大刀牛肉 紅油耳絲 一品燒雞 油潑百葉 香酥大蝦 脆皮板鴨 紅油雞胗 姜汁蓮菜 杏仁西芹 五香花生 香菜木耳 香油變蛋 干煸豆角 水果拼盤 滋補(bǔ)燉土雞 糖醋鯉魚 清蒸*鱘 元魚泡饃 芝麻霸王肘 紅燒肉 ...了解更多
[圖片4]以上就是給大家介紹的鄭州廚師課程,參加廚師學(xué)習(xí)需要付出時間精力來選擇適合自己的廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和課程。您可以去鄭州當(dāng)?shù)氐膹N師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場考察試聽課程,也可以咨詢在線客服獲得專業(yè)顧問一對一的選課輔導(dǎo)。更多鄭州廚師課程您也可以訪問天才網(wǎng)鄭州廚師課程大全查看。