西點課程怎么選，一直困惱著想要參加西點學(xué)習(xí)的人。大家沒有這方面的專業(yè)知識，在選擇西點課程時就會不知道該怎樣選擇，小編今天就給大家推薦一份沈陽西點課程排名 ，希望可以幫助到沈陽有西點學(xué)習(xí)需求的朋友。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的老師也會推薦一些西點課程，建議大家試聽以后再做決定。

1、西式面點專業(yè)

西式面點專業(yè) 學(xué)期：兩個月 根據(jù)*西式面點師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱。由多年從事西式面點制作的教師授課。由淺入深全面講授西點制作工藝，面包房的經(jīng)營與管理相關(guān)專業(yè)知識：系統(tǒng)傳授各式風(fēng)味蛋糕，生日蛋糕和裱花，流行面包，各類酥點，蛋撻，各種清酥點心和果凍，慕斯等百余種面點品種。學(xué)員親自動手實際操作，包教包會...了解更多

一、拔絲蛋糕市場背景： 拔絲蛋糕，又名拔絲糕、黃金拔絲蛋糕，是一種特色小吃甜點，是由糖、雞蛋、面粉、玉米淀粉等優(yōu)質(zhì)原料精心制作而成，外表柔美，品嘗一口，甜而不膩，老少皆宜，有肉松的口感但是卻比肉松軟，淡淡的清香，當(dāng)拔絲和蛋糕相結(jié)合，絲絲相連的美味變成擋不住的誘惑，忍不住就想吃，而這種拔絲蛋糕個頭很小吃起來很方便、制作蛋糕的每一分材料都是用心采集、精心制作的。糕點用手一掰，因中間有長長的絲相連接而得...了解更多

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