傳授各種肉類、蔬菜、豆制品、水果、海鮮等各種燒烤原材料的處理與串制燒烤技術(shù)，有:生燒烤、腌制燒烤、鹵制燒烤幾種不同烹烤方法，并有適合南北大眾的口味，如:麻辣、孜然味、五香味、蒜茸味、咖喱味。等多種味型，南北大眾適用。如:羊肉串，雞亦、玉米、大蝦、生蠔等幾十款不同品種。

1.各班均可隨到隨學(xué)，來時(shí)持身份或者其他有效證件報(bào)名，報(bào)名后不改班、不退費(fèi)；

2.本中心提供住宿，有男女學(xué)員宿舍，提供床上用品，學(xué)員只帶換洗的衣服和洗刷用品就可以了，生活費(fèi)每天18元（提供早餐）；

3.星期一至星期六每天上午9:00-12:00，下午2:00-5:00教學(xué)（理論與實(shí)踐相結(jié)合，以實(shí)操為主）星期天休息；

4.免費(fèi)住宿并提供床上用品,歡迎來電咨詢學(xué)習(xí)深造。