新公告:餐飲職業(yè)經理人證條件(報考須知) 報考餐飲管 理師學員需一下材料:本人電子相片;本人正反兩面;本人證;填寫餐飲管 理師培訓報名表1份;好以上資料傳給報名單位相關招生;同時繳納相關報名費用。

餐飲管 理實踐師工作職責主要有以下幾個方面: 崗位職責一: 依據餐飲企業(yè)的經營、定位和資金等各方面現(xiàn)狀,參考市場,為餐飲企業(yè)提的投資或創(chuàng)業(yè)方案(包括為企業(yè)尋招有意向的合作資源:加盟商,代理商,或企業(yè)品牌的打鑿。)并為企業(yè)提供投資項目的落地性跟蹤輔導。

證書共設中級、兩個級別,每個級別各設 4門課程。中級證書課程為餐飲管 理與實務、餐飲市場、現(xiàn)代廚房管 理、食品衛(wèi)生與安全。證書課程為餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財務管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管 理。在取得中級證書基礎上,方可取得證書。另外,證書課程可與溝通:中級證書 4 門課程學分可頂替餐飲管 理專 業(yè)相應課程的學分,證書 4 門課程學分可頂替餐飲管 理專 業(yè)本科段相應課程的學分。

新公告:餐飲職業(yè)經理人證條件(報考須知)

每月均安排一次培訓。報名時間為前一周左右報名截止。考核鑒定分為理論知識和操作技能考核兩部分。理論知識采用閉卷筆試或機考,理論知識和操作技能考核兩項鑒定成績分別在60分以上為通過。

有關餐飲經營管 理師證書更多的報考資訊可以在下方留言小編,小編看到后會及時進行回復的。 近年來,隨著我國餐飲產業(yè)的迅速增長,餐飲品牌、年營業(yè)額過億的企業(yè)數(shù)量猛增,國內重點餐飲多元化的發(fā)展格局,管 理、食品安全、化運作、特許加盟、廚房、分子廚藝等一系列知識和技能的更新對職業(yè)經理人素質提出了更高的要求,凡餐飲管 理、管 理等專 業(yè)在校學生、餐飲行業(yè)經營管 理人員、其他從事或從事本職業(yè)的人員可報名參加。

餐飲賺的時代已經終結!不管顧客要的是白開水或者是一盤小青菜,精通業(yè)務:作為餐飲管人員必須精通業(yè)務,通常餐飲管 理人員是通過在實際的工作中專 業(yè)水平,來體現(xiàn)餐飲管 理人員的的能力。如果餐飲管 理人員的業(yè)務能力不達標,雇主就很難讓此人擔任餐飲管人員。所以餐飲管 理人員就任前要熟悉餐飲市場,了解餐飲行業(yè)現(xiàn)狀,從而對門店進行一個,使門店達到一個盈利狀態(tài)。

新公告:餐飲職業(yè)經理人證條件(報考須知)

崗位職責二: 為餐飲企業(yè)經營進行從零到一的跟蹤輔導,包括餐飲企業(yè)的產品、生產、、財務、菜品研發(fā)、人資一一化,化輔導執(zhí)行。 用專 業(yè)的精細化管 理,以的教育培訓與輔導,為餐飲企業(yè)提供優(yōu)質的人才與經營輔導。