食品檢驗工基本要求 2.1 職業(yè)道德 2.1.1職業(yè)道德基本知識 2.1.2 職業(yè)守則 (1)遵守法律,法規(guī)和企業(yè)的各項規(guī)章制度; (2)認真負責,嚴于利己,不驕不躁,吃苦耐勞,勇于開拓。 (3)刻苦學習,鉆研業(yè)務,努力思想、科學文化素質。 (4)敬業(yè)愛崗,團結同志,協(xié)調配合。 2.2 基礎知識 (1)法定計量單位知識和常用量的法定計量單位。 (2)誤差和數(shù)據(jù)處理基本概念。 (3)實驗室用電常識。 (4)食品檢測基礎知識。 (5)化學基礎知識。 (6)微生物檢測基礎知識。 (7)實驗室安全防護知識。 (8)食品安全衛(wèi)生基礎知識。 (9)法,化法,計量法,食品安全法,勞動法等相關法律,法規(guī)知識。

這個專業(yè)的學生可以參加食品檢驗員、農產品檢驗員、品酒師、評茶員、公共營養(yǎng)師、食品安全師、衛(wèi)生人員等書。 食物安全檢驗員證書是不是含金?目前轉基因食品的檢測技術主要包括免疫分析法和聚合酶鏈式反應法,但這兩種的檢測結果都不夠。食物安全檢驗員證書是不是含金?考時和考考的重點要檢查工作的重點、難點上。一是重點檢查重點產品,二是重點重點食品企業(yè)。食物安全檢驗員證書是不是含金?隨著經濟全球化的發(fā)展,時間和報考的日益突出,以及全球范圍內重大食品安全事件的發(fā)生,已引起人們對食品安全問題的廣泛關注。

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