勞動(dòng)和社會(huì)*部第四批新職業(yè)公告,公共營(yíng)養(yǎng)師等12個(gè)新職業(yè)成為職業(yè)。參與政策制定公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)*多數(shù)是參與制定有關(guān)政策的*。即將頒布的"我國(guó)首部國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例"和"公共營(yíng)養(yǎng)師*"的*,多數(shù)是三甲醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科主任、控制中心營(yíng)養(yǎng)所研究員、北大醫(yī)學(xué)部、首都醫(yī)科*、北京中*的派的教授。專(zhuān)業(yè)課程公共營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)包括:中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)—如冬蟲(chóng)夏草、魚(yú)腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經(jīng)理論等?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)—七大營(yíng)養(yǎng)素、能量,食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,各類(lèi)人群的特點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué),食物中毒及其預(yù)防等生命科學(xué)—植物化學(xué)物。如黃類(lèi)、螺旋藻等。培訓(xùn)包括:基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)、技能教學(xué)、*帶教實(shí)習(xí)、產(chǎn)學(xué)合作公共營(yíng)養(yǎng)師崗位。

絕大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)師都是在學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng),在營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)花費(fèi)二,三千元去學(xué)習(xí)二,三個(gè)月,考一個(gè)二,的證書(shū),然后再找一個(gè)二,三千元的工作,甚至多數(shù)營(yíng)養(yǎng)師也難以找到相對(duì)應(yīng)的工作,營(yíng)養(yǎng)師考證學(xué)習(xí)的僅僅只是皮毛,只是進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的步。營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)越老越吃香的職業(yè),所以,想成為一名的營(yíng)養(yǎng)師,需要后期不斷的學(xué)習(xí)與積累!

浙江省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名
營(yíng)養(yǎng)師在我國(guó)奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人士還不到4000人,每30萬(wàn)人才擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,與發(fā)達(dá)相比差距很大。國(guó)內(nèi)的專(zhuān)職營(yíng)養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等就職,因?yàn)闆](méi)有相關(guān)法律支持,自己掛牌營(yíng)業(yè)的屈指可數(shù)。我國(guó)大多數(shù)醫(yī)院要么沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)科,要么與食堂一體,所謂的營(yíng)養(yǎng)師大多也是由沒(méi)受過(guò)專(zhuān)業(yè)教育的人員擔(dān)當(dāng),起不到參與和幫助病人的作用,只有少數(shù)大醫(yī)院才有受過(guò)正規(guī)專(zhuān)業(yè)教育的營(yíng)養(yǎng)師。

近年來(lái),隨著我國(guó)高血壓、肥胖、糖尿病等慢性的增多,開(kāi)始這一問(wèn)題,規(guī)定今后各醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)、餐飲、食品及產(chǎn)品生產(chǎn)或銷(xiāo)售等機(jī)構(gòu)都必須配備營(yíng)養(yǎng)師。養(yǎng)行動(dòng)計(jì)劃》中明確規(guī)定,今后的營(yíng)養(yǎng)品工作應(yīng)由營(yíng)養(yǎng)師承擔(dān),而不是員。經(jīng)*,營(yíng)養(yǎng)師將是我國(guó)新世紀(jì)熱門(mén)的職業(yè)之一。

浙江省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名

浙江省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名, 營(yíng)養(yǎng)師是具備營(yíng)養(yǎng)知識(shí)從事食物選擇,食譜編制,膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),營(yíng)養(yǎng)教育和指導(dǎo)等營(yíng)養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。 營(yíng)養(yǎng)師在我國(guó)奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人士還不到4000人,每30萬(wàn)人才擁有一名營(yíng)養(yǎng)師,與發(fā)達(dá)相比差距很大。國(guó)內(nèi)的專(zhuān)職營(yíng)養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等就職,因?yàn)闆](méi)有相關(guān)法律支持,自己掛牌營(yíng)業(yè)的屈指可數(shù)。

公共營(yíng)養(yǎng)師將在6個(gè)行業(yè)產(chǎn)生就業(yè)崗位超市、餐飲、都需要營(yíng)養(yǎng)師公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向,為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)或培訓(xùn)師、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、超市營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、成為私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。鑒定分為職業(yè)道德、理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能三部分,其中職業(yè)道德和理論型是選擇題,采用題卡作答。專(zhuān)業(yè)型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答。采用百分制,60分及格。

 浙江省公共營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名, 衛(wèi)生部的調(diào)查顯示,截至2002年,我國(guó)18歲及以上居民估計(jì)高血壓患病人數(shù)達(dá)1.6億,糖尿病患者2000萬(wàn),血脂異?；颊?.6億,體重超重者達(dá)2億多。飲食對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),是一件很重要的事,營(yíng)養(yǎng)跟得上對(duì)老人健康非常有利,可以強(qiáng)身健體可以抵抗力。那么老人該如何科學(xué)營(yíng)養(yǎng)飲食呢?讓中老年人營(yíng)養(yǎng)配餐給您一個(gè)安詳?shù)纳畎?