概述、基礎(chǔ)理論、職業(yè)道德、服務(wù)禮儀、服務(wù)心理、飲食文化、相關(guān)法規(guī)、英語(yǔ)等。每一單元內(nèi)容在涵蓋師職業(yè)技能鑒定考核基本要求的基礎(chǔ)上,詳細(xì)介紹了本職業(yè)崗位工作中要求實(shí)用知識(shí)。本教材可作為師職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定考核教材,也可供中、高等職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考,以及相關(guān)從業(yè)人員參加就業(yè)培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)使用。的層次一般都呈金字塔形式,從塔底到搭頂,由寬到窄。的幅度則是越往上層,難度越大,的幅度越小?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)比較常見的是直線職能制,在該體制中,任何一級(jí)、人員、服務(wù)員都要明確自己的業(yè)務(wù)范圍、工作職責(zé)及本人應(yīng)該具有的工作技能和知識(shí)。

與的有形資源相比,的服務(wù)作為無形資產(chǎn)更具有綜合性內(nèi)涵。從客戶的滿意度出發(fā),服務(wù)讓客戶從感官上到的服務(wù),從心理上對(duì)滿意度。同時(shí),的服務(wù)并不是單方面的服務(wù),而是客戶與員工之間的互動(dòng)。服務(wù)首先是建立在經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上的,它將的主題定位在客戶的心理需求上,通過。

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就是服務(wù)客戶的,所以中的從廣義而言就是服務(wù)。服務(wù)就是將服務(wù)納入到當(dāng)中,將服務(wù)作為一種無形的,在與顧客之間建立起密切的關(guān)系,以形成解決顧客問題的化行為。的概念在層面已經(jīng)被延伸到與客戶之間建立起長(zhǎng)期的戰(zhàn)略關(guān)系當(dāng)中。

師證書在哪報(bào)名?專業(yè)的實(shí)踐性會(huì)更強(qiáng)一些,有些院校的招生要求會(huì)明確注明需要有2年或以上的相關(guān)工作,比如*對(duì)工作的要求的,也是常春藤名校中一個(gè)開設(shè)專業(yè)的*。相比較其他專業(yè),在語(yǔ)言要求上更注重聽力和口語(yǔ)能力,因此,對(duì)于語(yǔ)言的學(xué)生來說,這兩部分的成績(jī)需要格外關(guān)注。在文書寫作上,需要突出能力、能力以及溝通交流和表達(dá)能力,這些都會(huì)對(duì)這個(gè)專業(yè)的申請(qǐng)錦上添花。

師,是指具有現(xiàn)代素質(zhì),現(xiàn)代全新理念和豐富實(shí)戰(zhàn)的人才。師除了自身專業(yè)性外,還應(yīng)該具備的綜合能力,包括的客房、餐飲、康樂、市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)預(yù)算、成本控制、企業(yè)文化等等。 業(yè)一向以來在職場(chǎng)上是被忽略的"寶藏"。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的"寶藏"。

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我國(guó)的服務(wù)意識(shí)也在不斷,隨著全球的主要會(huì)議、和民間組織的大型活動(dòng)不斷在我國(guó)舉行,以及旅游業(yè)的蓬展,使得我們?cè)诮哟?wù)等方面許多不足,特別是行業(yè)正面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。專業(yè)人才的稀缺使得高素質(zhì)的人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面,人才缺口很大,就業(yè)前景廣闊,但專業(yè)素質(zhì)參差不齊。面對(duì)日趨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),我們迫切需要建立一支高素質(zhì)的人才隊(duì)伍,以社會(huì)及企業(yè)發(fā)展需要。商務(wù)人才職業(yè)測(cè)評(píng)辦公室,根據(jù)城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)聯(lián)合會(huì)(中商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)字〔2009〕17號(hào))《關(guān)于組織開展(QCECS)工作的通知》文件的精神要求,決定在開展(QCECS)方向的認(rèn)證----師認(rèn)證。以期通過專業(yè)、的培訓(xùn)考核,使考生從理論到實(shí)踐、從思想到觀念進(jìn)一步的,推動(dòng)我國(guó)行業(yè)健康發(fā)展。

湖北省師證報(bào)名時(shí)間, 報(bào)考對(duì)象:、等相關(guān)專業(yè)的在校生,已從事或從事該專業(yè)工作的在職人員及社會(huì)其他人員。 就業(yè)方向:應(yīng)屆生可從事以下工作:各類星級(jí)的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員;各類旅游公司,旅游*工作人員;各類、飯店、賓館樓層、大堂、、會(huì)展等工作;各類、飯店、賓館的門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類、飯店、賓館的門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。 服務(wù)師職業(yè)道德、基礎(chǔ)、餐飲、康樂經(jīng)營(yíng)、星評(píng)新綜述、服務(wù)及安全、市場(chǎng)和客源組織、人力資源、財(cái)務(wù)與控制、文化建設(shè)與發(fā)展、現(xiàn)代房務(wù)與控制、成功案例分析、相關(guān)法律法規(guī)。本職業(yè)分理論知識(shí)和技能操作兩部分。理論知識(shí)采用閉卷筆試;技能操作暫用閉卷筆試完成。兩部分采用百分制,皆達(dá)到60分為合格,并按要求通過綜合評(píng)審。另加30分鐘職業(yè)道德考核。

在過去,市場(chǎng)還是賣方主導(dǎo)的時(shí)候,知不知道市場(chǎng)的發(fā)展與變化并不顯得那么重要。反正"酒好不怕巷子深"皇上女不愁嫁、的成敗在經(jīng)營(yíng)者手里。顧客沒有什么選擇的機(jī)會(huì)。但時(shí)至,乃至今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),買方將會(huì)主宰市場(chǎng)。競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,如何順應(yīng)市場(chǎng)需要,占有市場(chǎng)份額,在市場(chǎng)上爭(zhēng)取一席之地,都要首先依靠對(duì)市場(chǎng)發(fā)展和變化的準(zhǔn)確認(rèn)知才能做到。不斷地適應(yīng)市場(chǎng)變化,并且根據(jù)市場(chǎng)變化來自己的經(jīng)營(yíng)策略是至關(guān)重要的。 伴隨時(shí)展,業(yè)也從興起達(dá)到了其"時(shí)期"。由于這種快速發(fā)展,不但需要一些專業(yè)的人才進(jìn)行,同時(shí)也需要相應(yīng)的人才供應(yīng),尤其是專業(yè)性的人才。職業(yè)教育作為提供這一服務(wù)的重要陣地,在當(dāng)前的形勢(shì)下,師證書是統(tǒng)一報(bào)考嗎,報(bào)名入口在哪也面臨著諸多改革與挑戰(zhàn),尤其是對(duì)于實(shí)踐性教學(xué)方面,存在著諸多問題,需要時(shí)一步的。

 湖北省師證報(bào)名時(shí)間, 我國(guó)業(yè)取得長(zhǎng)足進(jìn)步,之間的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)首先是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)品、成本是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效手段。但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,顧客消費(fèi)意識(shí)的和對(duì)高附加值的追求,知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)越來越為服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí),知識(shí)與服務(wù)的,知識(shí)是維持品牌的保證,注重服務(wù)知識(shí)。