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課程介紹

發(fā)布日期:2023-06-13 11:24

為什么要考證? 為了就業(yè)規(guī)范,高度行業(yè)技能認(rèn)證,并且提出了持證上崗的政策。師證書分為初級(jí)、中級(jí)、三個(gè)等級(jí),等級(jí)越高,持證上崗在以后的薪資發(fā)展也會(huì)越來越好。 同樣,疫情期間,為了防止新型冠擴(kuò)散,絕大多數(shù)居民都自覺響應(yīng)號(hào)召,不必要的外出。當(dāng)大家都在居家隔離的時(shí)候,卻仍能夠到各個(gè)店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),食物的制作、包裝、配送等一系列服務(wù)井然有序,也為疫情防控提供了必要的支持。這些有序的連鎖店背后離不開千千萬萬師的辛勤付出。

廣東省師證報(bào)考中心 已經(jīng)不是新鮮事物,但是作為新職業(yè)的正式推出,意味著基于消費(fèi)升級(jí)對(duì)于精細(xì)化社會(huì)分工提出了更高的要求,連鎖行業(yè)面臨著新的改革。 的隱憂 1、經(jīng)營業(yè)績下降,如市場占有率下降,產(chǎn)品下降,消耗和浪費(fèi)嚴(yán)重,企業(yè)資金周轉(zhuǎn)不靈等。 2、生產(chǎn)經(jīng)營創(chuàng)新,如企業(yè)新的戰(zhàn)略和適應(yīng)性措施,新的產(chǎn)品和技術(shù)更新,沒有新的辦法或新的辦法推行起來困難等。 3、組織機(jī)構(gòu)本身病癥逐漸顯露,如決策遲緩、指揮不靈、各方信息交流不暢、機(jī)構(gòu)臃腫、職責(zé)重疊、幅度過大、扯皮增多、糾紛增多、效率下降等。 4、職工士氣低落,不滿情緒,如人員離職率,員工曠工率、病事假率等。

新職業(yè)人才需求 師主要負(fù)責(zé)活動(dòng)的正常運(yùn)行,促進(jìn)的科學(xué)化、現(xiàn)代化。 該職業(yè)涉及的活動(dòng)十分廣泛,囊括了連鎖門店的各類活動(dòng)的統(tǒng)籌與規(guī)劃,例如門店發(fā)展的戰(zhàn)略制定、經(jīng)營與財(cái)務(wù)、市場、物流與配送、采購決策與庫存控制、防損、品牌與危機(jī)等一系列活動(dòng)。

學(xué)習(xí)要求課程要求學(xué)解數(shù)據(jù)分析的意義、作用、一般流程、典型分析任務(wù)、常用分析模型、常用分析;了解常用數(shù)據(jù)存儲(chǔ)查詢工具、數(shù)據(jù)分析工具、數(shù)據(jù)可視化工具等;行業(yè)數(shù)據(jù)分析、分析、產(chǎn)品數(shù)據(jù)分析、銷售數(shù)據(jù)分析、推廣數(shù)據(jù)分析以及員工績效分析的內(nèi)容、、工具與流程;理解數(shù)據(jù)分析報(bào)告的概念、類型、構(gòu)成,能夠根據(jù)企業(yè)要求撰寫分析報(bào)告。 素養(yǎng)目標(biāo):1.具備基本的職業(yè)道德和法律意識(shí)2. 具備熟練的計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力3.具備良好的溝通能力與團(tuán)隊(duì)意識(shí)4.具備較強(qiáng)的競爭意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)5.具備較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力

職業(yè)發(fā)展 一般而言,在較為大型的連鎖企業(yè)當(dāng)中,員工可依托于大型企業(yè)的發(fā)展平臺(tái)更的培訓(xùn),而這也為日后的職業(yè)發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ),同時(shí),大型連鎖企業(yè)也往往意味著更高的薪資待遇。因此,為了追求更的職業(yè)發(fā)展,相關(guān)的從業(yè)者可重點(diǎn)瞄準(zhǔn)那些已經(jīng)初具規(guī)模且具備一定體量的大型連鎖企業(yè)。 總體而言,一名出色的師若能深耕自己的專業(yè)領(lǐng)域,并在門店經(jīng)營中不斷自己的人力資本并且積攢相應(yīng)的社會(huì)資本,那么完全能夠謀取更好的職業(yè)發(fā)展。 廣東省師證報(bào)考中心

主要工作任務(wù) 1.設(shè)計(jì)連鎖體系,厘清總部與門店權(quán)責(zé),規(guī)劃門店; 2.分析門店經(jīng)營數(shù)據(jù),制定經(jīng)營目標(biāo)與計(jì)劃并組織實(shí)施; 3.調(diào)研商圈特征,拓展新門店,進(jìn)行業(yè)態(tài)定位與品類結(jié)構(gòu); 4.負(fù)責(zé)商品的進(jìn)貨、銷售和儲(chǔ)存,策劃門店促銷活動(dòng)并組織實(shí)施; 5.設(shè)計(jì)門店動(dòng)線,負(fù)責(zé)布局規(guī)劃與商品陳列的落實(shí); 6.設(shè)計(jì)門店服務(wù)體系,培訓(xùn)、激勵(lì)一線營業(yè)人員,做好顧客服務(wù)工作; 7.負(fù)責(zé)門店關(guān)系,處理與門店相關(guān)的其他事務(wù); 8.管控門店日常運(yùn)作,對(duì)門店業(yè)績進(jìn)行評(píng)估與; 9.負(fù)責(zé)商品安全工作,組織開展門店及商品安全自查。

廣東省師證報(bào)考中心, 什么是師? 師可簡單理解為門店店長或是負(fù)責(zé)店鋪營運(yùn)的干部,但與的店長又有所不同。 具體而言,店長更偏向于一個(gè)執(zhí)行者,其工作職責(zé)主要是落實(shí)總部的政策以及對(duì)門店的日常運(yùn)行負(fù)責(zé),如餐廳現(xiàn)場人員、行政(排班和訂貨)、設(shè)備、人力資源、財(cái)務(wù)等工作,相當(dāng)于是對(duì)門店的日常與運(yùn)行全權(quán)負(fù)責(zé)。 而師不僅是執(zhí)行者,同時(shí)也充當(dāng)決策者。他們不僅需要與運(yùn)行門店,同時(shí)還對(duì)門店的與發(fā)展具備一定話語權(quán),其工作內(nèi)容覆蓋了品牌、以及規(guī)劃等門店日常運(yùn)行之外的活動(dòng)。

 

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