職業(yè)優(yōu)勢
(一)公共營養(yǎng)師是*標準
即將頒布的"我國首部國民營養(yǎng)條例"規(guī)定,條例出臺后,所有的學校、幼兒園、社區(qū)都將配備營養(yǎng)師,營養(yǎng)師包括臨床營養(yǎng)師和公共營養(yǎng)師。勞動和社會*部第四批新職業(yè)公告,公共營養(yǎng)師等12個新職業(yè)成為*職業(yè)。
(二)參與政策制定
公共營養(yǎng)師培訓*多數(shù)是參與制定*有關政策的*。即將頒布的"我國首部國民營養(yǎng)條例"和開發(fā)"公共營養(yǎng)師**"的*,多數(shù)是三甲醫(yī)院的營養(yǎng)科主任、*疾病控制中心營養(yǎng)所研究員、北大醫(yī)學部、首都醫(yī)科*、北京中醫(yī)藥*的*派的教授。
(三)專業(yè)課程
公共營養(yǎng)師開設專業(yè)包括:中醫(yī)營養(yǎng)學—如冬蟲夏草、魚腥草等藥食同源食品、食物的四性五味歸經理論等?,F(xiàn)代營養(yǎng)學—七大營養(yǎng)素、能量,食品的營養(yǎng)價值,各類人群的生理特點及營養(yǎng)需求臨床營養(yǎng)學,食物中毒及其預防等生命科學—植物化學物。如黃酮類、螺旋藻等。培訓方法包括:基礎知識教學、技能教學、*帶教實習、產學合作開發(fā)公共營養(yǎng)師崗位。
(四)權威發(fā)證機構
人力資源和社會**實施*統(tǒng)一考試,考核合格頒發(fā)公共營養(yǎng)師證書。
(五)與國際接軌
1997年,第十六屆國際營養(yǎng)大會,討論通過了公共營養(yǎng),是一門新的*,是營養(yǎng)學的一部分。公共營養(yǎng)師是全球性公用*,各個*對公共營養(yǎng)都有共同的概念,公共營養(yǎng)在全球都被承認。如營養(yǎng)保健,屬于國有名詞,在很多*,沒有保健的概念。因此,公共營養(yǎng)師有基礎實現(xiàn)國際互認,國際化就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機會較多。
營養(yǎng)師證書有什么用處?
當你擁有營養(yǎng)師證書之后,它會在無形之中極大的提高你在職場的競爭力,我國目前營養(yǎng)師非常奇缺,據有關統(tǒng)計我國現(xiàn)有的營養(yǎng)師不到4000人,但是*相關*將出臺相關規(guī)定,未來服務行業(yè)、學校食堂、餐飲機構、酒店等都需要配備專業(yè)的營養(yǎng)師。所以未來營養(yǎng)師的職業(yè)前景非常樂觀,并且就業(yè)范圍比較廣泛,可以在醫(yī)療、美容、健身、食品、學校、教育機構以及專業(yè)的營養(yǎng)師咨詢培訓中心,甚至是家庭、私人營養(yǎng)顧問等。
天津市公共營養(yǎng)師證考試報名網站
我國營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊,在頒布的"我國首部國民營養(yǎng)條例"中規(guī)定,所有的學校、幼兒園、社區(qū)都要配備營養(yǎng)師,從事營養(yǎng)師工作將會成為一個新興的熱門職業(yè)。
天津市公共營養(yǎng)師證考試報名網站,營養(yǎng)師學習的內容主要有:基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評判、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。
報考營養(yǎng)師的人群又可以細分為幾類,包括社會人士、學生、教師。對于部分社會人士,主要是希望利用這一證書,博取大眾的信任,從事銷售保健品的推廣工作,不少中老年人因此上當受騙,也加深了大眾對這一行業(yè)的偏見,公關營養(yǎng)師證書的取消對他們影響較大。還有一部分社會人士是真正希望通過獲取營養(yǎng)師資格證來增加營養(yǎng)相關知識,證書的取消對他們而言不無太大影響,正如**副部長湯濤在答記者問時表示:"被取消的*證書,今后還可以繼續(xù)發(fā)揮能力水平證明的作用。"也就是說以往已經獲得的證書繼續(xù)有效。對于學生群體,他們的報考大都數(shù)來自于教師的引導,或者出于將來就業(yè)的考慮,對他們而言證書取消的影響可大可小。而對于教師群體,報考營養(yǎng)師,一方面出于對該領域知識的全面了解,一方面出于對學校乃至*"雙師型"或"雙能型"教師的響應?,F(xiàn)如今對于"雙師型"或"雙能型"教師的評判標準較為模糊,當越來越多的證書被取消后,這些衡量"雙師型"或"雙能型"教師的基本條件喪失后,如何更好的量化"雙師型"或"雙能型"教師將成為新的問題。
天津市公共營養(yǎng)師證考試報名網站,在1961年世界勞工組織世界職業(yè)標準定義委員會上,瑞典營養(yǎng)師協(xié)會提出營養(yǎng)師定義的提議,建議用dietition作為營養(yǎng)師的專用詞。1967年世界勞工組織對營養(yǎng)師(dietition)和公共營養(yǎng)師(public health nutritionist)作了明確的界定,前者指在醫(yī)療機構為患者服務的營養(yǎng)師,后者指在公共衛(wèi)生機構為健康人群服務的營養(yǎng)師。之后又逐步分出多個從事不同類型工作的營養(yǎng)師,如管理營養(yǎng)師、咨詢營養(yǎng)師、研究營養(yǎng)師、運動營養(yǎng)師、私人開業(yè)營養(yǎng)師等。