茶藝師職業(yè)道德與茶藝禮儀訓(xùn)練;茶文化漫談;如何泡好一杯茶;識(shí)茶具;泡茶基本技法(玻璃杯泡法/紫砂壺泡法、蓋碗泡法);飲茶健康知識(shí)與茶葉貯藏;白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大茶類認(rèn)識(shí)等
目前茶藝師證怎么考, 茶之于,就如同紅酒之于法國(guó),啤酒之于德國(guó),茶是博大精深的歷史文化中的璀璨瑰寶,也是的一張文化名片。茶在我國(guó)的應(yīng)用,若用人的"生命歷程"作比喻的話,就可以分為三個(gè)相承啟的階段:食用和飲用.為其開始之門,食用次之,飲用則為后階段,而茶文化卻是因飲而發(fā)揚(yáng)光大。
茶藝師的工作要求二、 與演示(一)茶藝1.能夠介紹主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征2.能夠介紹主要瓷器茶具的款式及特點(diǎn)3.能夠介紹紫砂壺主要制作名家及其特色4.能夠正確選用少數(shù)民族茶飲的、服飾5.能夠調(diào)飲茶的器物1.茶葉品質(zhì)知識(shí)2.茶葉產(chǎn)地知識(shí)(二)茶藝演示1.能夠各地風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)2.能夠組織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)1.茶藝表演美學(xué)特征知識(shí)2.地方風(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲基本知識(shí)
目前茶藝師證怎么考, 茶藝,是通過茶藝師的表演,將觀者帶入化境,讓觀者的心隨茶藝師的起伏波動(dòng),進(jìn)而感動(dòng),心生敬畏。這種美的茶藝,是一次茶藝師與品飲者的心靈的,只可意會(huì),不可言傳。這些,等等……就是茶藝師的。懂茶的人,喝茶的人,愛茶的人,其實(shí)都是生活中的茶藝師。只是,她們?cè)诟餍懈鳂I(yè),的各個(gè)角落。不變的,是每個(gè)茶藝師對(duì)茶的熱愛,對(duì)生活美好的向往,對(duì)人生的追求和對(duì)的。
解除工作疲勞,能使人賞心悅目,怡然自得地飲茶休息或觀賞茶藝表演。有的是借助飲茶進(jìn)行交易、相親擇偶、約會(huì)、休閑等等。或是單位內(nèi)部組織茶話會(huì)以及茶文化團(tuán)體到山清水秀之地舉行茶會(huì)活動(dòng)等等。
