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護理學(xué)校- 長沙康明學(xué)校

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授課機構(gòu): 長沙中等專業(yè)學(xué)校

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課程介紹

發(fā)布日期:2023-01-13 11:41

護理學(xué)校-長沙康明學(xué)校

食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質(zhì)量安全管理及營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。    就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質(zhì)量控制工作,以及在各級食品質(zhì)量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作。


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1.情況介紹

護理專業(yè)專任教師84人,碩士研究生38人 ,其中正高8人,副高職稱以上30人,雙師素質(zhì)型教師70人,兼職教師28人,講師34人,初級20人。通過引進、聘請、培養(yǎng)等方式,建成了"企業(yè)大師引領(lǐng)、專兼職相結(jié)合、校企優(yōu)勢互補"的教學(xué)團隊。校企共同協(xié)作,建立雙專業(yè)帶頭人制,培養(yǎng)了3名校內(nèi)護理專業(yè)帶頭人。同時,聘請3名三甲醫(yī)院的*、教授為校外專業(yè)帶頭人,充分發(fā)揮出校內(nèi)、外專業(yè)帶頭人的優(yōu)勢和引領(lǐng)作用。對接職業(yè)崗位,加強骨干教師培養(yǎng),鼓勵教師攻讀在職博士,培養(yǎng)出一支高學(xué)歷、高職稱、高水平的教學(xué)團隊。對接職業(yè)崗位,每年選送骨干教師到湘雅一、二醫(yī)院等三級甲等醫(yī)院培訓(xùn)。45歲以下的專任教師每年暑假到省、市級醫(yī)院進修學(xué)習(xí)。所有骨干教師均獲得醫(yī)療護理行業(yè)*證書和各類考評員證書,雙師型教師比例達到*。聘請企業(yè)*、技術(shù)骨干和能工巧匠擔(dān)任兼職教師,建立了穩(wěn)定的兼職教師庫,共同參與專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、教學(xué)實施、項目開發(fā)、頂崗實習(xí)指導(dǎo)、畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)等教學(xué)全過程


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目前,我院專業(yè)共有臨床實習(xí)醫(yī)院16家,能容納200多名專業(yè)學(xué)生的臨床實習(xí)。其中,湖南省人民醫(yī)院、中南*湘雅醫(yī)院、中南*湘雅醫(yī)院二醫(yī)院、中南*湘雅三醫(yī)院、暨南*華僑醫(yī)院、佛山市*人民醫(yī)院、湘雅博愛康復(fù)醫(yī)院、長沙市中心醫(yī)院等十多所醫(yī)院是集醫(yī)療、教學(xué)、科研于一體的高級技術(shù)人才高度密集的大型綜合性三級甲等醫(yī)院,為學(xué)生臨床實習(xí)提供了充足的場所。長沙市三醫(yī)院為我院附屬醫(yī)院,是全市職工醫(yī)療保險定點單位,是一所集醫(yī)療、教學(xué)功能于一體的綜合性三級醫(yī)院。湘雅博愛康復(fù)醫(yī)院為我院教學(xué)醫(yī)院,有康復(fù)床位450多張,為中部地區(qū)*大的康復(fù)專科醫(yī)院。我院形成了以附屬醫(yī)院為主要臨床教學(xué)主體,以合作醫(yī)院為實習(xí)基地,與合作企業(yè)進行訂單式培養(yǎng)的多形式的校企合作模式,形成校企共建、資源共享、人才共育、優(yōu)勢互補、互利雙贏的校企合作有效運行機制。我院始終實行工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式,以就業(yè)為導(dǎo)向,堅持"院校合作,工學(xué)結(jié)合"的辦學(xué)模式,有效地提高了辦學(xué)活力,形成了院校雙方全程合作育人、共同參與管理的有效機制。與深圳、廣東和湖南省的16家二甲以上醫(yī)院簽訂了專業(yè)"實習(xí)+就業(yè)"的合作協(xié)議




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