食品質(zhì)量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
全日制-湖南醫(yī)藥職業(yè)中專學(xué)校
湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)*
專任教師中有教授45人、副教授211人,博士16人、碩士276人,博碩士研究生導(dǎo)師22人,*級教學(xué)團隊1個、省級教學(xué)團隊4個、省級學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人1名、省級*帶頭人1名、省級專業(yè)帶頭人6名,國務(wù)院特殊津貼*1人、**教育工作者1人、*黃炎培職業(yè)教育杰出教師獎1人、*林業(yè)教學(xué)*1人、*林業(yè)科技特派員3人、*農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)*6人、湖南省新世紀(jì)121人才工程人選3人、湖南省青年科技獎1人、湖湘青年英才計劃1人,有譽學(xué)儒群集。
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