護(hù)理技能實(shí)訓(xùn)中心設(shè)有健康評(píng)估實(shí)驗(yàn)室、內(nèi)外科護(hù)理實(shí)驗(yàn)室、婦產(chǎn)科護(hù)理實(shí)驗(yàn)室、兒科護(hù)理實(shí)驗(yàn)室、基礎(chǔ)護(hù)理實(shí)訓(xùn)室、無菌技術(shù)實(shí)訓(xùn)室及中醫(yī)護(hù)理實(shí)驗(yàn)室、形體訓(xùn)練室等,并擁有模擬病房、模擬產(chǎn)房、模擬手術(shù)室、重癥監(jiān)護(hù)室、示教室以及開放式護(hù)理教學(xué)輔助系統(tǒng)、多媒體護(hù)理操作示教室等先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施,配置了各種現(xiàn)代化的醫(yī)療護(hù)理儀器設(shè)備供教學(xué)使用。專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)儀器設(shè)備總值500余萬元;實(shí)訓(xùn)中心實(shí)行開放式管理。
衡陽415衛(wèi)校簡(jiǎn)介
二、專業(yè)介紹
食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測(cè)必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品檢驗(yàn)、質(zhì)量安全管理及營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設(shè)計(jì)等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗(yàn)及質(zhì)量控制工作,以及在各級(jí)食品質(zhì)量檢測(cè)、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質(zhì)量監(jiān)測(cè)、衛(wèi)生監(jiān)控及評(píng)價(jià)、食品營養(yǎng)指導(dǎo)與管理等工作。
食品質(zhì)量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質(zhì)量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測(cè)分析等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品質(zhì)量管理技術(shù)、食品安全學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品加工技術(shù)、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)環(huán)節(jié)安全管理、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)管理、檢測(cè)分析等工作,以及在各級(jí)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)從事食品安全監(jiān)控及評(píng)價(jià)等工作。
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產(chǎn)、經(jīng)營和藥品經(jīng)營過程中質(zhì)量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營相關(guān)環(huán)節(jié)安全控制、質(zhì)量監(jiān)控、管理、檢測(cè)分析等工作崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品質(zhì)量管理技術(shù)、藥品質(zhì)量管理技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向各類食品生產(chǎn)和流通企業(yè)從事檢驗(yàn)及質(zhì)量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制工作,以及在各級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)及質(zhì)量檢測(cè)管理*從事質(zhì)量監(jiān)測(cè)、安全監(jiān)控及評(píng)價(jià)等工作。
食品加工技術(shù)(烘焙方向)
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產(chǎn)加工技術(shù)及管理必備的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產(chǎn)、設(shè)備操作、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術(shù)、烘焙食品檢驗(yàn)技術(shù)、門店運(yùn)營與管理、食品質(zhì)量管理技術(shù)等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務(wù)公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產(chǎn)品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗(yàn)、質(zhì)量控制、連鎖店或單體店經(jīng)營管理等工作。
衡陽415衛(wèi)校簡(jiǎn)介
榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)
2014年至今,連續(xù)8年我院眼視光技術(shù)專業(yè)在*行業(yè)資格考試中通過率均為*,而且學(xué)生的整體理論考試和操作技術(shù)水平獲得視光行業(yè)專業(yè)考評(píng)員的高度評(píng)價(jià)。2014年,我院參賽團(tuán)隊(duì)獲*行業(yè)競(jìng)賽三等獎(jiǎng)1名,獲*行業(yè)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)1名、三等獎(jiǎng)3名。同期,2016屆畢業(yè)生獲湖南省行業(yè)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)1名。2011級(jí)眼視光技術(shù)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目獲2012年長(zhǎng)沙市大專院校創(chuàng)業(yè)比賽一等獎(jiǎng),2015級(jí)眼視光技術(shù)專業(yè)學(xué)生獲湖南省2016年大專院校學(xué)生創(chuàng)業(yè)比賽三等獎(jiǎng)。