食品安全管理師是從人、機、料、法等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,提升食品安全質(zhì)量,提升企業(yè)服務(wù)水平,促進企業(yè)乃至行業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。
分享一下食品安全管理師證頒發(fā)單位,"食品安全管理師"是應(yīng)*食品安全戰(zhàn)略要求而涌現(xiàn)出的新職業(yè)。*食藥促進會作為*新職業(yè)"食品安全管理師"標準的參與起草單位,在積極開發(fā)*標準的同時,為了滿足*對第三方職業(yè)技能鑒定評價機構(gòu)的資質(zhì)審核,同時也為了更高效地推進"食品安全管理師"*新職業(yè)標準和培訓評價體系的落地見效,于2021年12月牽頭制定并發(fā)布了《食品安全管理師》團體標準。*食藥促進會依據(jù)團體標準要求,堅持"考培分離"原則,在*范圍內(nèi)公開征集并公示了一批符合要求的、有實力的職業(yè)技能院校、培訓機構(gòu),面向*食品行業(yè)從業(yè)人員組織開展"食品安全管理師"技能培訓評價等工作。
新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式施行,新《食品安全法》第四十四條規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當建立健全食品安全管理制度,對職工進行食品安全知識培訓,加強食品檢驗工作,依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當配備食品安全管理人員,加強對其培訓和考核。經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗;同時,*發(fā)布的《"十三五"*食品安全規(guī)劃》主要任務(wù)之一是開展食品安全管理師制度試點,加強食品品牌建設(shè)。