中式烹調師(廚師)證報名流程:1、選擇正規(guī)報考機構,2、提交個人報考資料,3、付費報考(僅繳納一次,透明公開),4、按時參加考試。提交個人報名資料:考生身份證正反面、2寸白底相片、學歷畢業(yè)證,電子版的發(fā)給招生老師。
1、招生條件:身體健康;
2、具有中級中式烹調師證書二年或者滿26周歲以上;
3、帶好身份證及復印件;
4、帶1張二寸照片;
5、中級廚師證原件和復印件;
6、取得本職業(yè)中級*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經本職業(yè)高級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,并
取得畢業(yè)證書;
7、取得本職業(yè)中級*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上;
8、取得本職業(yè)中級*證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上;以上文字較官方,如有不明白的地方,請電話咨詢我們
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選擇題:(選擇正確的答案,將相應的字母填入題內的括號中)
( C )又被稱為鳳梨。
A、雪梨 B、萍果 C、菠蘿 D、啤梨
109、生長于槐木堆、紅梨楠木上的真菌干制品是( C )。
A、桂花耳 B、榆耳 C、黃耳 D、云耳
110、以下不屬鹽在烹飪中的作用的是( D )。
A、調味 B、傳熱 C、防腐殺菌 D、調色
