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寧波港焙西點(diǎn)培訓(xùn)

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寧波港焙咖啡師培訓(xùn)班

寧波港焙咖啡師培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu): 寧波港焙西點(diǎn)培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2024-11-01

寧波咖啡師培訓(xùn)

寧波咖啡師培訓(xùn)是寧波西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校針對(duì)咖啡師這塊專門開設(shè)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班,咖啡師,是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的提高和消費(fèi)水平的進(jìn)步,咖啡師在我國(guó)已經(jīng)成一為一項(xiàng)綜合性強(qiáng)的職業(yè)。在面對(duì)的顧客多元的消費(fèi)需求時(shí),咖啡師更多的是處于一個(gè)餐飲*的角色,通過現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品的制作和語言的溝通,向顧客傳達(dá)更符合現(xiàn)代健康飲食標(biāo)準(zhǔn)的消費(fèi)觀念。與此同時(shí)在門店的經(jīng)營(yíng)管理方面,咖啡師作為產(chǎn)品的生產(chǎn)者,與顧客直接溝通的*人,在很多時(shí)候作為門店經(jīng)營(yíng)決策中的重要參與者參與到門店的管理中去。

寧波咖啡師培訓(xùn)費(fèi)用

學(xué)西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡(jiǎn)餐 就來寧波西點(diǎn)教育培訓(xùn)學(xué)校


寧波咖啡師培訓(xùn)課程價(jià)格

寧波西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)性質(zhì)的西點(diǎn)、蛋糕、咖啡、烘焙為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),開設(shè)的有許多種咖啡師培訓(xùn)班、蛋糕培訓(xùn)班、烘焙培訓(xùn)班等,根據(jù)當(dāng)?shù)匚飪r(jià)和其所需要的材料等一切外在因素,所開設(shè)的咖啡師培訓(xùn)班是創(chuàng)業(yè)+培訓(xùn)課程,因?yàn)槭莿?chuàng)業(yè)班,所以在培訓(xùn)費(fèi)用上就稍微有點(diǎn)貴,而且所有教學(xué)器具均按照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu),課程內(nèi)所有產(chǎn)品均無半成品,每款食材都經(jīng)過特殊處理,會(huì)用簡(jiǎn)單的方法做好的輕食,而且采用小班教學(xué)模式。

寧波咖啡師培訓(xùn)課程內(nèi)容

學(xué)西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡(jiǎn)餐 就來寧波西點(diǎn)教育培訓(xùn)學(xué)校


*天

正確掌握常見咖啡器具的使用方法與注意事項(xiàng)。

第二天

咖啡豆的認(rèn)知、制作手沖咖啡。

第三天

制作虹吸壺器具,制作花式咖啡(皇家咖啡、愛爾蘭咖啡、維也納咖啡、奶香咖啡。

第四天制作法式濾壓器,制作花式熱咖啡:卡嚕哇咖啡、香榭咖啡、貴婦人咖啡、春意盎然咖啡。

第五天

制作法蘭絨、制作花式冰咖啡:冰拿鐵、冰卡布、冰摩卡、維也納冰咖啡、特調(diào)冰咖啡。

第六天制作比利時(shí)皇家咖啡壺、制作花式冰咖啡:墨西哥落日冰咖啡、百合冰咖啡、彩虹冰咖啡、性感男人、諾曼底冰咖啡。

第七天

講述咖啡師水吧相關(guān)知識(shí)

第八天正確掌握常見咖啡設(shè)備的使用方法與注意事項(xiàng)

第九天

制作意式花式咖啡:玫瑰情懷、鴉片咖啡、提拉米蘇咖啡、抹茶w拿鐵咖啡、紅絲絨拿拿。

第十天制作意式花式冰咖啡:意式冰淇淋咖啡、蘿絲貝瑞冰咖啡、焦糖瑪琪朵冰咖啡、巧妃摩卡冰咖啡、法式香草冰咖啡、玫瑰情懷冰咖啡、提拉米蘇冰咖啡。

第十*

冰沙制作

第十二天奶茶制作

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.....

..........

第三十二天

意式特濃咖啡的烘焙方法及訓(xùn)練
碳燒咖啡的烘焙方法及訓(xùn)練
冰咖啡的烘焙方法及訓(xùn)練
綜合咖啡的烘焙方法及訓(xùn)練
世界各地的烘焙特點(diǎn)
*不同地域?qū)Х绕磁浜姹旱牟煌?/p>

第三十三天針對(duì)客戶的量身定做性拼配及烘焙方法
同種咖啡在不同烘焙程度下的口味試驗(yàn)
對(duì)咖啡的杯評(píng)分析,評(píng)定烘焙優(yōu)缺點(diǎn)
咖啡烘焙曲線的繪制總結(jié)
各種拼配配方的介紹
咖啡烘焙機(jī)的維修保養(yǎng)

寧波咖啡師培訓(xùn)院校簡(jiǎn)介

學(xué)西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、調(diào)酒、簡(jiǎn)餐 就來寧波西點(diǎn)教育培訓(xùn)學(xué)校


關(guān)于我們

寧波西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

寧波西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是由一所由經(jīng)**批準(zhǔn)進(jìn)入的,以從事甜品、調(diào)酒、咖啡、西點(diǎn)、蛋糕、烘焙技術(shù)合法培訓(xùn)企業(yè)。作為一個(gè)從事培訓(xùn)行業(yè)的企業(yè),自成立以來,就以"做有良心的服務(wù)品牌,做有責(zé)任心的服務(wù)平臺(tái)"為核心理念,將"可信度"放在首位,用"良心"說話,用"責(zé)任心"做事,求誠(chéng)、求信、求專、求效、求穩(wěn)、求發(fā)展,不斷跟進(jìn)教育市場(chǎng)需求點(diǎn),不斷完善平臺(tái)服務(wù)體系。
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寧波咖啡師培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境

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學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 周**評(píng)價(jià):對(duì)比了好幾家學(xué)校*終選擇了港焙,因?yàn)閷W(xué)校的學(xué)習(xí)氛圍非常好,看到別的小伙伴做出自己滿意的產(chǎn)品,還是很開心的,上課的老師也很專業(yè)有耐心,很不錯(cuò)的學(xué)習(xí)之路
    手機(jī)號(hào)碼: 153****4768   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 程**評(píng)價(jià):一直想學(xué)習(xí)糕點(diǎn),找了好多店面想去里面學(xué)習(xí),店面的人我不是怎么教。后來又咨詢了幾個(gè)學(xué)校,感覺這個(gè)學(xué)校就是我想學(xué)的東西,環(huán)境好,老師教的也細(xì)心
    手機(jī)號(hào)碼: 158****5183   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 康**評(píng)價(jià):來這邊學(xué)習(xí)了一個(gè)課程,老師教學(xué)非常有耐心,不懂的問題都會(huì)一一解答,體驗(yàn)感非常好,老師很負(fù)責(zé),實(shí)操很多。
    手機(jī)號(hào)碼: 156****9904   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 劉**評(píng)價(jià):專業(yè)性強(qiáng),教學(xué)的老師們都很專業(yè),教的很好。親和力強(qiáng),教的都聽的懂,努力學(xué)習(xí)。認(rèn)真負(fù)責(zé),不會(huì)的及時(shí)請(qǐng)教也可以得到老師耐心的講解。教學(xué)簡(jiǎn)單易懂,及時(shí)反饋??傮w很滿意,也學(xué)習(xí)到了很多內(nèi)容,感謝老師,老師們辛苦了。
    手機(jī)號(hào)碼: 158****3331   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 沈**評(píng)價(jià):老師教學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)提出的問題詳細(xì)的解答,十分的有耐心,適合新手小白
    手機(jī)號(hào)碼: 180****9385   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 葉**評(píng)價(jià):老師非常專業(yè),親和力非常強(qiáng),十分負(fù)責(zé),教學(xué)過程十分愉悅,沒有任何不適,學(xué)渣學(xué)霸都能接受
    手機(jī)號(hào)碼: 155****5950   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 未**評(píng)價(jià):教室很大干凈整潔,設(shè)備齊全,原材料很新鮮,老師特別友善負(fù)責(zé),自己動(dòng)手做出來不同種類的面包好看又好吃。
    手機(jī)號(hào)碼: 133****9379   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01
  • 曾**評(píng)價(jià):老師很專業(yè)有耐心!很有親和力!感覺學(xué)校設(shè)備材料啥的都很齊全,課程看起來也很豐富
    手機(jī)號(hào)碼: 136****7891   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-11-01

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