長沙鹵菜技術(shù)培訓(xùn)

食為先體系是一家集小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。從2008年成立至今,已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機構(gòu),遍布 *多個省份,逐步輻射*,現(xiàn)已發(fā)展成規(guī)模強大的一站式餐飲綜合服務(wù)平臺。

長沙學(xué)鹵味哪家好-食為先長沙鹵鴨優(yōu)勢

1.食為先制作的長沙鹵鴨剛?cè)肟跁r"有點甜",然后"越來越辣",吃完了"嘴邊還留有余香";

2.食為先長沙鹵鴨成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點;

3.我們做出來的產(chǎn)品出鍋之后聞著也香,細(xì)細(xì)品嘗起來甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,

4.我們教學(xué)配方中含有多種草藥成分,產(chǎn)品吃完之后有沒有回味全靠此香料配方,很多以前開店的學(xué)員專程過來學(xué)習(xí)這個辛香料配方;

5.食為先專注小吃實訓(xùn)多年,有好多學(xué)員在這里學(xué)了技術(shù)出去開店做得很不錯,經(jīng)常還跟我們探討一些新的方法,都積累了不少實戰(zhàn)經(jīng)驗。

長沙鹵菜技術(shù)培訓(xùn)班哪家好

在食為先你能學(xué)到什么

+要學(xué)多久?+

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實際操作內(nèi)容:

項目實際操作內(nèi)容一

長沙鹵鴨的系統(tǒng)講述、長沙鹵鴨原料的選購;

項目實際操作內(nèi)容二

長沙鹵鴨食材的預(yù)加工、長沙鹵鴨加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

項目實際操作內(nèi)容三

長沙鹵鴨加工的工藝步驟、長沙鹵鴨經(jīng)營定價原則;

項目實際操作內(nèi)容四

系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

項目開店實戰(zhàn)指導(dǎo)

經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

我沒有經(jīng)驗,要學(xué)多久?點擊咨詢

為什么學(xué)技術(shù)要來食為先?

+食為先比其他機構(gòu)有什么優(yōu)勢?+

連鎖小吃實訓(xùn)

連鎖小吃實訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地已擁有數(shù)十家分支機構(gòu)

學(xué)會為止

不限學(xué)習(xí)時間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專注小吃餐飲實訓(xùn),技術(shù)實戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店

正宗技術(shù)配方

擁有600人的教師及服務(wù)團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

開店課程

定期在食為先總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班