聚焦農(nóng)村集體聚餐,重點(diǎn)排查農(nóng)村集體聚餐管理責(zé)任落實(shí),實(shí)施雙報(bào)備制度、流動(dòng)廚師備案管理、聚餐場所衛(wèi)生管理、食品采購驗(yàn)收、加工制作、原料及半成品儲(chǔ)存、食物留樣、食品突發(fā)事件應(yīng)急處置等情況,著力解決未經(jīng)報(bào)備舉辦集體聚餐、流動(dòng)廚師未備案承辦宴席、未履行食品安全進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、農(nóng)村集體聚餐APP報(bào)備等行為。
關(guān)于2022年食品安全管理員證好考嗎,食品安全管理師是指:在食品生產(chǎn)經(jīng)營者中,依據(jù)《*食品安全法》等相關(guān)*法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)從事食品安全管理工作,具備食品安全專業(yè)知識(shí)和管理能力,經(jīng)符合要求的機(jī)構(gòu)培訓(xùn)考核合格的食品安全管理人員。
證書頒發(fā),經(jīng)培訓(xùn)考核通過的學(xué)員,由*食品工業(yè)協(xié)會(huì)營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)頒發(fā)*統(tǒng)一編號(hào)登記管理的食品安全管理師行業(yè)資格證書,用人單位可憑此證書對(duì)持證人員進(jìn)行評(píng)價(jià)和聘用并作為上崗資格和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)招投標(biāo)時(shí)的重要證明,證書*通用且長期有效,證書信息可在*食品工業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)查詢。