包子是常吃的美食,包子能夠當(dāng)早點(diǎn),也能夠當(dāng)夜宵,所以包子在商場上的需求量很大,有許多創(chuàng)業(yè)者想要做包子,做包子想要盈利,是關(guān)鍵,那么包子訓(xùn)練去哪好呢?蜀媽餐飲包子早餐培訓(xùn)可以說是早餐餐飲訓(xùn)練的一大特色訓(xùn)練項(xiàng)目,歸于小吃訓(xùn)練系列的一個(gè)搶手品種。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、傳授包子面粉的選擇和識(shí)別。

2、傳授稱面、和面的技術(shù)。

3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。

4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法。

5、傳授包餡的方法以及技巧。

6、傳授蒸包子的注意事項(xiàng)和火候的掌握。

7、傳授材料的保存方法。

這一系列核心技術(shù)配方蜀媽餐飲師傅會(huì)毫無保留教授,真材實(shí)料實(shí)體店實(shí)操練習(xí),一對(duì)一針對(duì)于開店全套教學(xué), 包含所有的學(xué)習(xí)期間使用的學(xué)習(xí)食材,一次性收費(fèi)包教包會(huì),終身免費(fèi)復(fù)習(xí)服務(wù)。