卡布奇諾】

用料:咖啡粉10克,牛奶150毫升,巧克力碎

做法:1、咖啡機取出濾網,不加咖啡粉,只加水,打開開關,通過開水的循環(huán)給機器預熱

2、放入濾網和咖啡粉,水槽加水,打開開關,流出少量咖啡后關掉開關,讓咖啡粉蒸一下,20秒后再打開開關煮好咖啡3、牛奶煮到微沸,倒一杯咖啡添加的牛奶量,用打沫器打到原來體積的約1.5倍,打好后杯子輕震幾下,震出大氣泡再微微晃動杯子,讓奶泡均勻

4、咖啡杯用開水溫熱后倒入1/3的咖啡,倒入泡沫牛奶,撒上巧克力砕即可