學校與上千 很多剛剛接觸烘焙的零基礎(chǔ)同學會擔心自己學不會,練習時間不夠,跟不上課程進度,其實對于零基礎(chǔ)學習烘焙要多久這個問題是根據(jù)學習的場所和自己的學習目標來確定的。
大部分零基礎(chǔ)的同學想學習烘焙基本都會選擇去門店做學徒或者去專業(yè)的培訓學校,相對而言去專業(yè)學校學習烘焙會更加系統(tǒng)化成效更快。杭州港焙西點學校作為國內(nèi)*的烘焙學校,多年一直致力于烘焙技能人才的培養(yǎng),受到行業(yè)的一致推薦。那么零基礎(chǔ)學習烘焙需要多久呢?
如果只是興趣愛好,可以嘗試西點短期班。此類課程以產(chǎn)品導向為主,配方式教學,教授一些基礎(chǔ)的款式或者一些當下的網(wǎng)紅產(chǎn)品,是開私房烘焙或者寶媽們的熱門選擇。一是課程時長短價格便宜,二是所學單品足夠支撐需求。對于急于速成的零基礎(chǔ)同學,在學習一個月左右就已經(jīng)可以具備獨立制作成品的能力。缺點是所涉及的產(chǎn)品種類有限。
如果是有就業(yè)或創(chuàng)業(yè)需求的零基礎(chǔ)同學,想入烘焙行業(yè),建議選擇中長期課程,此類課程的教學更加體系化,對不同種類的產(chǎn)品進行分類教學,從基礎(chǔ)一步一步來,進行一個系統(tǒng)的學習,不僅學到的種類更多,練習時間也更長,基本功會更加扎實。熟練掌握西點制法后,可以舉一反三,延伸更多的產(chǎn)品或是自主創(chuàng)新,對將來的就業(yè)創(chuàng)業(yè)都是十分有幫助的。
杭州港焙西點學校根據(jù)學生不同的學習需求設(shè)置了不同時長的課程,可以靈活選擇。
零基礎(chǔ)學習烘焙需要多長時間?其實學習時間的長短并不是重要的,重要的是能找到一個真正的好學校,有合理的學習時間和課程的安排,能學到真正的技術(shù)。杭州港焙西點學校是您的不二之選。
