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佛山食為先小吃

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佛山食為先石磨腸粉培訓(xùn)

佛山食為先石磨腸粉培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu): 佛山食為先小吃

課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

開班時(shí)間:隨到隨學(xué)

上課地址: 請(qǐng)咨詢客服

優(yōu)惠價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

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課程介紹

發(fā)布日期:2024-10-31

佛山學(xué)腸粉哪家好,食為先體系是一家集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。從2008年成立至今,已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu),遍布 多個(gè)省份,逐步輻射,現(xiàn)已發(fā)展成規(guī)模強(qiáng)大的一站式餐飲綜合服務(wù)平臺(tái)。

佛山學(xué)腸粉哪個(gè)培訓(xùn)學(xué)校好-食為先石磨腸粉優(yōu)勢(shì)

1.食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性,做出來(lái)可以輕薄如紙,但又細(xì)拉不斷;

2.做好一份好的石磨腸粉,除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外,還需要其它粉去調(diào)節(jié),一般有些老板是不會(huì)輕易告訴學(xué)員的,我們食為先都會(huì)毫無(wú)保留的教學(xué);

3.做腸粉選機(jī)器也特別有講究,一臺(tái)好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能,一個(gè)月下來(lái)省的煤氣費(fèi)用都可以上千塊;

4.食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學(xué)習(xí)食為先石磨腸粉,好評(píng)如潮;

5.食為先自己有石磨腸粉實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會(huì)銷售無(wú)數(shù)份石磨腸粉,我們的配方、工藝等都是通過實(shí)戰(zhàn)摸索出來(lái)的;

在食為先你能學(xué)到什么

+要學(xué)多久?+

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 


實(shí)際操作內(nèi)容:

選米/泡米

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購(gòu)大米及大米的價(jià)格等介紹,以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何泡米及保存方法等。

磨米漿/調(diào)米漿

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。

調(diào)腸粉醬汁

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油,以及將做好的香油,通過搭配其他不同的食材,調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。

調(diào)腸粉湯汁

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用各類食材,按照標(biāo)準(zhǔn)的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

腸粉蒸制

系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過程及注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來(lái)蒸制:腸粉+米粉+面條,學(xué)習(xí)操作方法、蒸制時(shí)間、技巧等。


開店指導(dǎo)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)開店知識(shí)。包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、原料采購(gòu)、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等。


我沒有經(jīng)驗(yàn),要學(xué)多久?點(diǎn)擊咨詢

為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?

+食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)?+

連鎖小吃實(shí)訓(xùn)

連鎖小吃實(shí)訓(xùn)品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地已擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)

學(xué)會(huì)為止

不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店

正宗技術(shù)配方

擁有600人的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項(xiàng)目

已開放300多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你

開店課程

定期在食為先總部開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班

學(xué)員評(píng)價(jià)ASK list

  • 李**評(píng)價(jià):食為先小吃培訓(xùn)安排提供住宿,對(duì)于我來(lái)說很方便,開始只是嘗試性的報(bào)名了無(wú)礬油條學(xué)習(xí),感覺學(xué)起來(lái)還是不錯(cuò),后來(lái)再增加了灌湯包子,燒餅,雜糧煎餅學(xué)習(xí),已經(jīng)學(xué)習(xí)完成,效果很是不錯(cuò)?,F(xiàn)在我們正籌劃找店面的過程中,非常感謝食為先的師傅!
    手機(jī)號(hào)碼: 135****5937   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-10-31
  • 張**評(píng)價(jià):男朋友在這里學(xué)技術(shù),做出來(lái)的東西很棒,我超喜歡吃的,男朋友學(xué)的時(shí)候我也在旁邊打下手偷學(xué),這算不算偷師吖,哈哈,羅老師很好,技術(shù)也好,教出來(lái)的周黑鴨比外面的好吃好多呢,超贊,沒白交學(xué)費(fèi)!
    手機(jī)號(hào)碼: 177****6643   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-10-31
  • 未**評(píng)價(jià):之前在食為先這學(xué)過了的,學(xué)校蠻熱鬧的,我學(xué)的時(shí)候人挺多,中午吃飯的時(shí)候還吃了一個(gè)同學(xué)做的轟炸大魷魚哈,這次學(xué)的包點(diǎn) 的確蠻夠味的,給教我做叉燒餡料的師傅點(diǎn)個(gè)贊,很喜歡你的幽默。
    手機(jī)號(hào)碼: 185****7074   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-10-31
  • 潘**評(píng)價(jià):很喜歡老師的授課方式,讓人輕松投入,每天都過的很愉快,我想以后也帶著這種心境做我的小龍蝦店,讓我的食客也能吃得開心。
    手機(jī)號(hào)碼: 151****4975   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-10-31
  • 未**評(píng)價(jià):我一直就喜歡吃黃燜雞,也想開一個(gè)換燜雞米飯的小店,前一段時(shí)間不知道要干什么,就來(lái)這里學(xué)習(xí)制作黃燜雞的方法,現(xiàn)在我的小店也開業(yè)兩個(gè)月了,生意特別好,客似云來(lái),非常感謝食為先
    手機(jī)號(hào)碼: 177****6820   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-10-31
  • 付**評(píng)價(jià):當(dāng)初沒事做就想學(xué)學(xué)手藝,在家可以多做些好吃的犒勞犒勞老公孩子,后來(lái)在食為先學(xué)的時(shí)候其他的學(xué)員都說回去開店,老師也給我們分享了開店的一些經(jīng)驗(yàn)技巧,我學(xué)完了回家跟老公商量了一下,在家門口擺了個(gè)小攤,結(jié)果生意意外的好,現(xiàn)在老公說我學(xué)這手藝真是學(xué)對(duì)了,給食為先點(diǎn)個(gè)贊。
    手機(jī)號(hào)碼: 152****1964   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-10-31
  • 江**評(píng)價(jià):食為先小吃培訓(xùn)很不錯(cuò)啊,本來(lái)只是試試看的,結(jié)果很驚喜,超值拉,推薦大家來(lái)試試,贊一個(gè)
    手機(jī)號(hào)碼: 133****8183   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-10-31
  • 楊**評(píng)價(jià):剛開始的找項(xiàng)目的時(shí)候很迷茫,還好遇到了食為先小吃學(xué)校,她們根據(jù)我的實(shí)際情況推薦適合我做的項(xiàng)目,現(xiàn)在我的小吃生意也在蒸蒸日上,感謝食為先小吃學(xué)校的全體工作人員。
    手機(jī)號(hào)碼: 155****5057   評(píng)價(jià)時(shí)間: 2024-10-31

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