西式糕點師是一個很有前景的職業(yè),尤其適合年輕人從事。杭州港焙學(xué)校結(jié)合烘焙市場發(fā)展趨勢及時代潮流,針對零基礎(chǔ)學(xué)員不斷創(chuàng)新設(shè)計課程及產(chǎn)品,課程由淺及深,輕松讓學(xué)員從零基礎(chǔ)到全面掌握,面對市場競爭力。

1、糕點學(xué)校好與壞要從品牌,師資,教學(xué),環(huán)境等多方面比較。看學(xué)校的辦學(xué)歷史、辦學(xué)規(guī)模、辦學(xué)條件等。學(xué)校是否有獨立的教學(xué)基地,是否有獨立的實操基地、是否可以保證"一人一位"實操訓(xùn)練。

2、訓(xùn)練有素的教師也是西點培訓(xùn)質(zhì)量的保證。教師應(yīng)具有豐富的產(chǎn)品技術(shù)和教學(xué)管理經(jīng)驗,熟悉當(dāng)今烘焙行業(yè)的較新技術(shù)。

3、選擇資質(zhì)的培訓(xùn)機構(gòu)是選擇西點培訓(xùn)的重要因素,也就是學(xué)校是否著悠久的辦學(xué)歷史。資質(zhì)是一種品質(zhì)的象征,代表了該培訓(xùn)機構(gòu)的綜合實力與素質(zhì)。一般來說,資質(zhì)過硬的學(xué)校,培訓(xùn)質(zhì)量更有保證。

杭州港焙學(xué)校是一家專業(yè)的糕點學(xué)校,圍繞西點烘焙、甜品制作教育培訓(xùn),設(shè)立了面包基礎(chǔ)、丹麥面包、法式硬軟歐包、法式西點、創(chuàng)意甜品、私房蛋糕、韓式裱花等多項專業(yè)課程。