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杭州港焙蛋糕西點烘焙

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營口西點烘焙培訓班*-排名

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課程介紹

發(fā)布日期:2021-07-13 14:03

肉松火腿小酥卷的用料

 

手抓餅3張,火腿腸4根,肉松30克,雞蛋1個,芝士碎少許,黑芝麻少許

 

 

 

肉松火腿小酥卷的做法

步驟1:食材圖

步驟2:將肉松鋪在手抓餅上,放好切好的細火腿條

步驟3:卷起來,切成塊

步驟4:在烤盤上放油紙,再把食物放上去,刷上蛋黃液,撒上黑芝麻

步驟5:放入烤箱,烤箱上下過170度,20分鐘左右就可以了

步驟6:成品出鍋

肉松火腿小酥卷的烘焙技巧

 

1. 手抓餅稍微解凍變軟,太硬的話,不好卷2.卷的時候一定要卷緊一點,不然容易散3.也可以根據(jù)自己口味放其他的

 

 


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