現(xiàn)在糕點行業(yè)有前途嗎?現(xiàn)如今,糕點已經(jīng)成為都市人生活必不可少的一部分,無論是日常生活,還是外出就餐,糕點已經(jīng)是人們生活的必需品。
走進各種糕點烘焙坊,映入眼簾的是琳瑯滿目的糕點,如此豐富的糕點作品蛋糕、面包、甜點、馬卡龍等,總能讓人眼花繚亂,食欲大開。小小的一個馬卡龍,簡單的手撕面包,甚至一小塊蛋糕,價格卻能達到十幾元甚至幾十元,一個多層慶典翻糖蛋糕價格更是不菲。高昂的價格影響不了人們對它的熱愛,因此在各種糕點烘焙屋里,總能看到絡(luò)繹不絕購買的人,上至年逾古稀的老者,下至十幾歲的中學(xué)生。伴隨著巨大的商機,*各個城市出現(xiàn)了眾多的糕點企業(yè),同時也催生出一個新興的教育培訓(xùn)專業(yè),杭州港焙學(xué)校的糕點專業(yè)。
在杭州港焙,求學(xué)的學(xué)子選擇糕點行業(yè),不外乎有幾種原因:
一,學(xué)糕點好找工作,就業(yè)不愁;
二,學(xué)糕點工作環(huán)境好,堪稱藝術(shù)家的殿堂;
三,學(xué)糕點薪資收入不菲,社會地位高;
四,學(xué)糕點創(chuàng)業(yè)開店方便,以后自己當(dāng)老板。如此種種,讓很多人愿意投身到糕點行業(yè),夢想將來成為一名美食家、藝術(shù)家,成為糕點行業(yè)的大師。
糕點,被譽為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),一個舌尖上的黃金產(chǎn)業(yè),未來的前途不言而喻。