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杭州金凌奶茶系列培訓(xùn)課程

杭州金凌奶茶系列培訓(xùn)課程

授課機(jī)構(gòu): 杭州金凌美食

課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

開班時(shí)間:隨到隨學(xué)

上課地址: 請(qǐng)咨詢客服

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課程介紹

發(fā)布日期:2024-11-02

奶茶系列

市場(chǎng)前景

奶茶源于臺(tái)灣,是年輕一族喜愛的時(shí)尚飲品,在*各地風(fēng)靡,珍珠奶茶一直是人們喜愛的飲料。

而且奶茶品種豐富,幾乎每個(gè)人都能喝到自己喜歡的口味,這也便是奶茶暢銷不斷的原因。

利潤分析

一杯奶茶成本2元:上好的牛奶0.3元,質(zhì)量好的奶粉0.7元,其他各種調(diào)料約0.5元,水電約0.5元,

一杯奶茶的市場(chǎng)價(jià)8元,按照銷售500杯計(jì)算,可獲利3000元。

時(shí)尚奶茶系列

★英式奶茶 ★咖啡奶茶 ★珍珠奶茶 ★歐式冰奶茶 ★羅密歐奶茶 ★薰衣草奶茶 ★福爾摩斯奶茶 

★12星座奶茶 ★子姜奶茶 ★伯爵奶茶 ★摩卡奶茶 ★愛麗絲奶茶 ★朱麗葉奶茶 ★蘇格蘭奶茶 ★威尼斯海岸奶茶 

★魔力冰晶奶茶

經(jīng)典奶茶系列

★金香奶茶 ★茉香奶茶 ★伯爵奶茶 ★抹綠奶茶 ★鴛鴦奶茶 ★草莓奶茶 ★奶茶瑪琪朵 ★雙皮奶奶茶 

★胚芽奶茶 ★薄荷奶茶 ★蜂蜜奶茶 ★巧克力Q奶 ★黑磚塊奶茶 ★珍珠奶茶 ★姜母奶茶 ★鴛鴦浴奶茶

 ★晶鉆奶茶 ★布丁奶茶 ★胚芽奶茶 ★香芋明珠奶茶 ★香芋奶茶 ★紅豆燒仙草 ★椰汁燒仙草 ★牛奶燒仙草 

★薰衣草奶茶 ★鮮奶茶 ★布丁奶茶 ★桑葚奶茶 ★紅豆珍珠奶茶 ★花生奶茶  ★巧克力奶茶

密果奶茶系列

★焦糖鮮奶茶 ★翡翠奶茶 ★鮮奶綠奶茶 ★蜂蜜蘆薈奶茶 ★紅衣少女奶茶 ★仙草凍椰香奶茶 

★仙草冰芋香奶茶 ★椰果草莓奶茶 ★菊花奶茶 ★桂花奶茶

奶茶飲品培訓(xùn)流程

☆奶茶簡介: ①奶茶起源,②奶茶品類,③奶茶發(fā)展

☆熟悉各種奶茶飲品原材料 

☆奶茶飲品原材料的選擇和養(yǎng)護(hù)

☆奶茶器具的選擇 

☆熟練奶茶器具使用和清洗

☆熟悉各種奶茶基本味型

☆掌握各種奶茶配方

☆適度調(diào)整奶茶中原材料的配比

☆熟練各種奶茶的制作過程

☆奶茶出品裝飾 

☆成本分析 

☆店面選址      

☆裝修布局

☆店面管理        

☆崗位設(shè)置 

☆人員安排        

☆經(jīng)營技巧

金凌六大優(yōu)勢(shì)

1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),*4大校區(qū)

2、*老師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)

3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止

4、三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力

5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo),助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)

6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿

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