食物講究風(fēng)土,吃的是如秦腔一般的油辣厚重,而涼皮這樣的清新小點,在夏天更是霸占了消暑必吃美食之一。一到夏天,便會如小曲兒一般在巷口牌坊飄香。在炎熱的夏天,吃那些湯湯水水的食物,只會讓人感覺越來越熱,如果是可以吃上冰涼的食物的話,會讓人感覺非常的舒服,而涼皮就是這樣的一種食物。
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培訓(xùn)內(nèi)容
香涼皮、香米皮、七色涼皮、蔬菜米皮、黑米皮、米涼粉、豌豆涼粉、炒涼皮、炒米皮、紅油涼面、酸辣涼面、雞汁涼面、三色涼面、炸醬涼面、炒面
培訓(xùn)課程安排
①紅油、麻油、芝麻醬、鮮酸汁的制作技術(shù);
②鹽炒花生、各式?jīng)霭璨说闹谱骷夹g(shù);
③洗面技術(shù),涼皮、米皮制作技術(shù);
④七色涼皮、蔬菜米皮、黑米皮等制作技術(shù);
⑤米涼粉、豌豆涼粉、炒涼粉技術(shù);
⑥紅油涼面、豌豆涼粉。炒涼粉技術(shù);
⑦三色涼面、炸醬涼面制作技術(shù);
培訓(xùn)時間
老師一對一教學(xué),隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會微信還。不限制學(xué)習(xí)時間,一般大至?xí)r間是3-4天左右,主要時間視個人情況而定。
學(xué)做涼皮,涼皮培訓(xùn),南昌涼皮培訓(xùn),江西學(xué)做涼皮就到食尚香涼皮培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí),食尚香專業(yè)致力于涼皮小吃培訓(xùn),有系統(tǒng)的全面的培訓(xùn)課程安排,還有專業(yè)的師資團(tuán)隊。教會涼皮的制作技能以后,還會免費指導(dǎo)開店。讓大家免除后顧之憂!食尚香是工商*批準(zhǔn)成立的專業(yè)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。是江西省一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓(xùn)。為學(xué)員提供"新的小吃創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)指南、新的小吃店經(jīng)營技術(shù)、新小吃技術(shù)配方"。