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第三道美食-橘子圓白菜沙拉 橘子圓白菜沙拉的原料準(zhǔn)備: 橘子250克,圓白菜400克,薄荷葉15克,鹽15克,胡椒粉11克,芥末10克,白糖10克;醋20毫升,橄欖 油或沙拉油15毫升,此為法國調(diào)味汁原料


隨著身邊越來越多年輕人開始了"朋克養(yǎng)生""保溫杯里泡枸杞"等等"怪趣",輕食也被眾多健身減脂的人推進(jìn)了日程生活里。

現(xiàn)在身邊人不管是想減肥的、健身的、還是想吃草的、或者追潮流的,都無不選擇輕食作為他們登上目標(biāo)的航船。

所以開輕食店是很有前景的,這不能否認(rèn)!

但是對于很多零基礎(chǔ),想學(xué)輕食的人來說,輕食培訓(xùn)課無疑是快速、便捷的渠道之一,因?yàn)檩p食不僅僅都是以死板的、按部就班的方式學(xué)習(xí)與實(shí)操,它是可以通過老師傳授的知識,學(xué)習(xí)其制作方式,以自己的方式呈現(xiàn)。


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比如一道菜品,許多的廚師做出來,可能都不是一樣的,更有上一秒做出來的跟下一秒做出來的都會不一樣,這也并不是說老師亂教,而是廚師在制作時(shí)會根據(jù)自己的當(dāng)時(shí)的心情、心境來擺盤。

所以輕食不是像傳統(tǒng)的中餐方式,需要一模一樣的復(fù)制粘貼,它是一種有極大的創(chuàng)造和思想空間,就像我們學(xué)習(xí)繪畫一樣,學(xué)的是基礎(chǔ)與表現(xiàn)方式,其后是自己的創(chuàng)作空間。

所以我們學(xué)習(xí)輕食,這是一個(gè)造夢的階段,如果你也有一個(gè)輕食夢,或是想自主創(chuàng)業(yè)夢,就來杭州酷德營養(yǎng)輕食培訓(xùn)輕食吧~


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杭州酷德營養(yǎng)輕食培訓(xùn)輕食培訓(xùn)有從事餐飲行業(yè)三十年的老師教授其實(shí)操課程,手把手教學(xué),傳授核心的技術(shù),還有專業(yè)的營養(yǎng)師教你怎樣在合理的范圍內(nèi)攝取食物營養(yǎng);我們還會有理論課程,孵化進(jìn)百家運(yùn)營導(dǎo)師教授如何選址店鋪、裝潢、及店鋪宣傳與營銷、還有外賣的運(yùn)營與維護(hù),讓學(xué)員在創(chuàng)業(yè)中少走彎路。

杭州酷德營養(yǎng)輕食培訓(xùn)輕食課堂有十八大系列,菜品多達(dá)上百款,讓你學(xué)到停不下來~

小主們趕快加入我們吧~


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在人體每天攝入的各種養(yǎng)分元素中,除了堅(jiān)持生命有必 要的碳水化合物和維生素外,蛋白質(zhì)也是非常重要的組成部分
低卡輕食只是健康飲食的一部分,有傳統(tǒng)說法"七分吃三分練",說的就是光有餐不夠,還需要進(jìn)行運(yùn) 動(dòng)鍛煉

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) - 5 - 雞胸肉和面包丁倒入碗中,舀入一勺沙拉醬,倒入罐頭玉米粒,用筷子攪拌均勻
午餐選擇金槍魚+水煮蛋+半碗米飯,晚餐的時(shí)候要多搭配一些蔬菜 ,比如說生菜和西蘭花,還有和番茄,主食可以選擇紫薯或者是土豆

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那么該如何選擇 碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)? 碳水化合物 之前 Keep 君有和大家分享過碳水化合物(回復(fù)關(guān)鍵詞【碳水知識】查看具體內(nèi)容)
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然后將所有原料放入盆中,再將鮮橘子汁、醋、糖、鹽和油放入調(diào)拌均勻即可
在這些搭配的基礎(chǔ)上同樣也要搭配上一些 蔬菜,這樣的話才能滿足里面對于蔬菜營養(yǎng)的需求
比如三明治、面包、 小點(diǎn)心之類,一些簡單的干果、酸奶、水果等零食其實(shí)都可以算是輕食

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不僅如此,眾多主打健康的"輕食"店也相繼成立,美團(tuán)外賣 "輕食"商戶數(shù)比2017年增長高達(dá)119.8%拉薩西餐輕食培訓(xùn) 拉薩輕食學(xué)校5天課程 酷德