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  馬蹄糕是一種廣東省，福建省福州及閩南地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)小吃。相傳源于唐代，以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼?zhèn)洌稑O香甜。馬蹄糕口感甜蜜，入口即化；夏季蚊蟲比較多，吃完馬蹄糕極容易被蚊蟲叮咬，品嘗美食后建議不要外出，以免被蚊蟲叮咬，在室內(nèi)做好防蚊蟲措施。

營(yíng)養(yǎng)分析:具有清肺熱、涼血化濕等作用的馬蹄，營(yíng)養(yǎng)，熱量低、口感好，清熱解暑，極適合全家人食用。

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2.點(diǎn)心精品班

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2. 潮州蒸粉粿 廣東燒賣 蒸豬肉丸 
3.鼓汁蒸排骨 蒸豬肚 蒸牛百葉 鼓汁蒸鳳爪
4. 蒸金錢肚 黑椒牛雜骨 鮑汁豬手
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7. 齋腸粉 豬肉腸粉 雞蛋腸粉 
8. 廣東湯粉 牛腩粉 三鮮粉 排骨粉
9. 三絲炸春卷 油條

培訓(xùn)時(shí)間及費(fèi)用 培訓(xùn)時(shí)間:9天 培訓(xùn)費(fèi):3180元 （包括:學(xué)習(xí)培訓(xùn)項(xiàng)目所列所有內(nèi)容的學(xué)費(fèi)；所需材料、配料費(fèi)；無需其它任何費(fèi)用）包學(xué)包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，理論結(jié)合實(shí)際操作。課程安排9天，循環(huán)授課，學(xué)員根據(jù)自身情況，可以學(xué)9--15天不等，包教包會(huì)。

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校區(qū)地址:

深圳馬蹄糕培訓(xùn)地址: 深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學(xué)子圍工業(yè)園8棟二樓 （寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲）


廣州馬蹄糕培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟5--6樓（廣品餐飲培訓(xùn)）廣州火車站附近