專業(yè)豆腐串培訓(xùn),豆腐串制作方法，林經(jīng)理，豆腐串可能是在*來說大街小巷都熟知的一種休閑食品，這種食品對(duì)于廣大的消費(fèi)者來說它既是美味的又是開胃小吃，所以豆腐串販賣在*來說是一個(gè)很好的機(jī)遇。豆腐串是一道美味可口的小吃?；咀龇ㄊ菍⒍垢莘湃敫邷?，煮透后撈出；將香菜、蒜、蔥均洗凈，切成末，與所有調(diào)料一起拌勻；將拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。

    開一家家庭豆腐作坊，一般夫妻兩個(gè)人就可以。黃豆一般東北豆算在-，安徽豆-元（出漿高些），按東北豆來算一斤黃豆可以出產(chǎn)鹵水老豆腐是3斤左右的，一斤豆腐是賣一斤，去了黃豆成本以及水電雜費(fèi)用，一斤黃豆的利潤是在4-元左右的。如果說一天能賣出50斤黃豆的豆腐，利潤是在200元每天。嫩豆腐一斤黃豆可以出產(chǎn)在-5斤左右的。還有豆腐泡，豆腐干，豆腐皮可以做，一般豆渣可以出來水電費(fèi)，油皮可以出來雜費(fèi)。做豆腐家庭作坊的話投入小，回報(bào)快，當(dāng)天賣出豆腐就出回錢了。
    廣州廣品餐飲正宗豆腐技術(shù)合作方式:
    1.單豆腐串技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用:1800元，專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，一對(duì)一教學(xué)，無保留傳授，學(xué)會(huì)為止！
    2.豆腐全能班現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，5600學(xué)費(fèi)元，培訓(xùn)內(nèi)容:豆腐串、水豆腐，油豆腐、老豆腐、鹽鹵豆腐、豆?jié){、豆腐花、腐竹，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。