*連鎖品牌，專業(yè)咖啡培訓(xùn)、調(diào)酒培訓(xùn)、茶藝培訓(xùn)學(xué)校。

教學(xué)出品用的材料和設(shè)備均為威士特自己的產(chǎn)品，開店創(chuàng)業(yè)有保障！

武漢威士特培訓(xùn)與北京CSCA精品聯(lián)合辦學(xué)，時尚新品隨季教，緊跟市場新潮！

聯(lián)系人:魏老師      聯(lián)系電話:180—6260—8807

地址:武漢市江漢區(qū)萬松園路省委黨校寫字樓130號6樓

時尚咖啡師班   學(xué)時40課時   學(xué)費(fèi)1980元

學(xué)習(xí)內(nèi)容:一、咖啡文化、吧臺操作流程；二、世界各國咖啡基礎(chǔ)知識；三、咖啡豆的選購與儲存；四、研磨和烘焙咖啡豆；五、冰咖啡沖煮與品鑒（亞歷山大冰咖啡、皇家咖啡、愛爾蘭咖啡、貴婦人咖啡、維也納咖啡、歐蕾咖啡等）；六、熱咖啡沖煮與品鑒；七、虹吸壺、法壓壺、越南沖、手沖壺的使用；八、各種進(jìn)口咖啡豆的欣賞和品鑒；九、意式濃縮咖啡的沖煮和調(diào)制；十、經(jīng)典單品咖啡的制作和品嘗；十一、各種奶茶的調(diào)制；十二、冰沙、奶昔、果茶的制作與品鑒；十三、流行飲品的制作與創(chuàng)新；十四、時尚水果拼盤的制作

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咖啡渣居然可以用來造房子?*部分     

咖啡豆在碾磨加工過程中會產(chǎn)生大量的咖啡渣,這些咖啡渣的口感極差,別說是人,就是給家畜魚類當(dāng)飼料都不行,所以數(shù)百年來,咖啡渣只有一個命運(yùn)——被當(dāng)做廢物扔掉。哥倫比亞人洛克塞·肖卡所在的咖啡廠也是一樣,每天都會有一袋又一袋的咖啡渣被拉出工廠直接倒掉。在整個哥倫比亞,每天白白倒掉的咖啡渣該有多少啊!每次一想起這些,洛克塞的心里就非常不好受,他對廠長說:“難道這些咖啡渣真的百無一用嗎?我們是不是應(yīng)該想想辦法把這些咖啡渣利用起來?”

“簡直是笑話!你能想到的別人早就想到了,咖啡渣一直以來都是一種毫無用處的東西!”廠長不屑一顧地對洛克塞說。

廠長的態(tài)度沒有使洛克塞打退堂鼓,反而使他在內(nèi)心深處增加了不少研究咖啡渣的動力!從那以后,洛克塞的腦子里總是想著究竟能把咖啡渣派上什么用場,讓這個廢料也發(fā)揮出*的價值。

一次,洛克塞像往常一樣在廠房里碾磨咖啡。在調(diào)試一杯咖啡的時候,洛克塞一不小心把糖水瓶打翻在了一堆咖啡渣上,他沒有太在意,只是撿起瓶子重新加滿了糖水繼續(xù)工作。然而,當(dāng)他做完手中的工作準(zhǔn)備清理這些咖啡渣時,讓洛克塞意想不到的事情發(fā)生了:那些咖啡渣因?yàn)榕龅教堑木壒?竟然牢牢地結(jié)成了塊狀,砸都砸不開。曾經(jīng)從事過建筑行業(yè)的洛克塞突然靈感閃現(xiàn):既然如此牢固,如果把咖啡渣做成建筑材料,那會怎么樣?     

用糖作輔料加工建筑材料固然不合適,那么用什么東西取代糖,而且既不易腐爛又牢固呢?洛克塞在走訪了無數(shù)家建筑材料工廠之后,最終選定了PS粉。PS粉既便宜又牢固,最主要的是無毒無害,非常符合綠色環(huán)保的理念。

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