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  廣式菠蘿包，是菠蘿包的一種，是具有廣東地方特色的糕點，制作工藝比較簡單，所需材料也比較常見。菠蘿包外層表面的的脆皮，一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘制而成，是菠蘿包的靈魂，為平凡的面包加上了口感，以熱食為佳。酥皮要做得香脆甜美，而包身則是軟身才好吃。

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2、菠蘿包的制作；
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