咖啡培訓(xùn)班武漢 武漢哪里學(xué)咖啡 來(lái)武漢威士特咖啡培訓(xùn)
【課程介紹】
*連鎖品牌,咖啡材料及設(shè)備均由威士特咖啡自有品牌支持。采用CSCA教學(xué)模式,與北京咖啡聯(lián)合辦學(xué)。一對(duì)一精銳小班教學(xué),特聘北京資深咖啡導(dǎo)師教學(xué),讓您通過(guò)品鑒、練習(xí)、交流、感受,體會(huì)到不一樣的咖啡文化和學(xué)習(xí)氛圍。自由的學(xué)習(xí)時(shí)間,根據(jù)您的時(shí)間、學(xué)習(xí)進(jìn)度、接受能力來(lái)安排課程,讓您更系統(tǒng)更充分地學(xué)會(huì)專(zhuān)業(yè)的咖啡知識(shí),有潛力有能力有夢(mèng)想的人可以輸送至北京深造。
聯(lián)系人:魏老師 聯(lián)系電話(huà):180—6260—8807
官網(wǎng):
地址:武漢市江漢區(qū)萬(wàn)松園路省委黨校寫(xiě)字樓130號(hào)6樓
咖啡培訓(xùn)班武漢 武漢哪里學(xué)咖啡
【課程內(nèi)容】
學(xué)習(xí)內(nèi)容:一、學(xué)習(xí)咖啡文化與世界各國(guó)的咖啡基礎(chǔ)知識(shí);二、從種子到杯子的使用;三、咖啡制作的器皿認(rèn)知與使用;四、咖啡廳的吧臺(tái)操作流程;五、咖啡豆的選購(gòu)與儲(chǔ)存要領(lǐng)及條件;六、咖啡豆的研磨操作與介紹;七、冰咖啡的沖煮制作過(guò)程及品鑒體驗(yàn);八、熱咖啡的沖煮制作過(guò)程及品鑒體驗(yàn);九、虹吸壺的操作方法及品鑒;十、摩卡壺的操作方法及品鑒;十一、法壓壺的操作方法及品鑒;十二、越南沖的操作方法及品鑒;十三、水果拼盤(pán)的制作和擺盤(pán)
你平時(shí)用什么喝咖啡?二
喝咖啡最常見(jiàn)的杯子是瓷杯,如果條件不允許,多數(shù)人可能會(huì)選用紙質(zhì)杯子,或者金屬材質(zhì)的杯子。在養(yǎng)生學(xué)上看來(lái),除了瓷杯,用另外幾種杯子都不太健康。
塑料杯最易藏污納垢
塑料杯也應(yīng)該是不受歡迎的一種。因?yàn)樗芰现谐L砑佑性鏊軇渲泻幸恍┯卸镜幕瘜W(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開(kāi)水的時(shí)候,有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中,并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈就會(huì)容易孳生細(xì)菌。所以,在選購(gòu)塑料杯時(shí),一定要選擇符合*標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)塑料所制的水杯。
使用五彩杯當(dāng)心重金屬中毒
五顏六色的杯子很吸引人,但*別用。因?yàn)樵谀切r艷的顏料里藏著巨大的隱患,尤其內(nèi)壁涂有釉,當(dāng)杯子盛入開(kāi)水或者酸、堿性偏高的飲料時(shí),這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲進(jìn)帶化學(xué)物質(zhì)的液體,就會(huì)對(duì)人體造成危害。
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