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廣州廣品原味湯粉王培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 實(shí)操課:原味湯粉的原材料的識(shí)別和采購(gòu);
2. 實(shí)操課:原味湯粉的底湯配方及熬制技術(shù)+時(shí)間和火候的控制;
3. 實(shí)操課:原味湯粉的肉類、豬雜、等的處理方法;
4. 實(shí)操課:原味湯粉的秘制紅油的制作方法;
5. 實(shí)操課:原味湯粉的粉碼的搭配技巧和保鮮方法;
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校區(qū)地址:
深圳原味湯粉培訓(xùn)地址: 深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學(xué)子圍工業(yè)園8棟二樓 (寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲)
廣州原味湯粉培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟5--6樓(廣品餐飲培訓(xùn))廣州火車站附近