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威士特專業(yè)茶藝師茶藝表演培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-05-27 16:35

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飲茶別不分陶瓷,陶器和瓷器的區(qū)別在哪

陶瓷,英文名字Ceramic(或者China),人類最早的陶瓷是通過我們的祖先將土和成泥,然后用火烤,將其定型,用自然界的礦物質(zhì)作為涂料畫彩,歸結(jié)為金木水火土,所以我們祖先將其解釋為陰陽五行的衍生物,而陶更代表著*人對(duì)于世界的理解。

茶具,按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。我國(guó)的茶具種類繁多,造型優(yōu)美,除實(shí)用價(jià)值外,也有頗高的藝術(shù)價(jià)值,因而馳名中外,為歷代飲茶愛好者所青睞。由于制作材料和產(chǎn)地不同而分陶瓷茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類。茶具材料多種多樣,造型千姿百態(tài),紋飾百花齊放。究竟如何選用,這要根據(jù)各地的飲茶風(fēng)俗習(xí)慣和飲茶者對(duì)茶具的審美情趣,以及品飲的茶類和環(huán)境而定。


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陶器茶具與瓷器茶具的區(qū)別

人們通常所說的陶瓷茶具其實(shí)是“陶器”與“瓷器”茶具的總稱。瓷器茶具和陶器茶具雖然是兩種不同的物質(zhì),但是兩者間存在著密切的聯(lián)系。如果沒有制陶術(shù)的發(fā)明及陶器制作技術(shù)不斷改進(jìn)所取得的經(jīng)驗(yàn),瓷器是不可能單獨(dú)發(fā)明的。瓷器的發(fā)明是我們的祖先在長(zhǎng)期制陶過程中,不斷認(rèn)識(shí)原材料的性能,總結(jié)燒成技術(shù),積累豐富經(jīng)驗(yàn),從而產(chǎn)生量變到質(zhì)變的結(jié)果。

生活之中,常常聽到人們對(duì)于陶器和瓷器的區(qū)別感到困惑,今天小編就為大家整理匯總一下兩者的區(qū)別:

1.燒成溫度不同

原始瓷器從陶器發(fā)展而來,而兩者的區(qū)別之一就在于——陶器燒成溫度一般都低于瓷器,*甚至達(dá)到800℃以下,*可達(dá)1100℃左右。 瓷器的燒成溫度則比較高,大都在1200℃以上,甚至有的達(dá)到1400℃左右。

2.堅(jiān)硬程度不同

陶器燒成溫度低,坯體并未完全燒結(jié),敲擊時(shí)聲音發(fā)問,胎體硬度較差,有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕。瓷器的燒成溫度高,胎體基本燒結(jié),敲擊時(shí)聲音清脆,胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。

3.使用原料不同

陶器使用一般黏土即可制坯燒成,瓷器則需要選擇特定的材料,以高嶺上作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段,則可成為陶器,例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒制瓷器所需要的溫度下,所制的坯體則成為瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯體,在燒到1200℃時(shí),則不可能成為瓷器,會(huì)被燒熔為玻璃質(zhì)。

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4.透明度不同

陶器的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點(diǎn)。例如龍山文化的黑陶,薄如蛋殼,卻并不透明。瓷器的胎體無論薄厚,都具有半透明的特點(diǎn)。

5.釉料不同

陶器有不掛釉和掛釉的兩種,掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時(shí)即可熔融。瓷器的釉料有兩種,既可在高溫下與胎體一次燒成,也可在高溫素?zé)ド显賿斓蜏赜?,第二次低溫?zé)伞?

6.概念不同

陶器pottery:用粘土為胎、經(jīng)過手捏、輪制、模塑等方法加工成型干燥后,放在窯內(nèi)燒制而成的物品。 瓷器china:瓷器是一種由瓷石、高嶺土等組成,經(jīng)混煉,成形,煅燒而成的外表施有釉或彩繪的物器。

瓷器和陶器雖然是兩種不同的物質(zhì),但是兩者間存在著密切的聯(lián)系。如果沒有制陶術(shù)的發(fā)明及陶器制作技術(shù)不斷改進(jìn)所取得的經(jīng)驗(yàn),瓷器是不可能單獨(dú)發(fā)明的。瓷器的發(fā)明是我們的祖先在長(zhǎng)期制陶過程中,不斷認(rèn)識(shí)原材料的性能,總結(jié)燒成技術(shù),積累豐富經(jīng)驗(yàn),從而產(chǎn)生量變到質(zhì)變的結(jié)果。

所以,廣義地講:瓷器是從陶器發(fā)展而來的,可以說沒有陶器的發(fā)明與發(fā)展就不可能有瓷器。瓷器出現(xiàn)以后陶器還是在繼續(xù)生產(chǎn),陶器和瓷器是各自獨(dú)立發(fā)展,并且從生活用品逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槭詹厮囆g(shù)品。

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