咖啡培訓(xùn)學(xué)校 專業(yè)咖啡培訓(xùn) 就選武漢威士特培訓(xùn)

*連鎖品牌，教學(xué)出品用的材料和設(shè)備均為威士特自己的產(chǎn)品，開店創(chuàng)業(yè)有保障！武漢威士特培訓(xùn)與北京CSCA精品聯(lián)合辦學(xué)，時(shí)尚新品隨季教，緊跟市場(chǎng)新潮！

聯(lián)系人:魏老師 聯(lián)系電話:-8807

官網(wǎng):

時(shí)尚咖啡師班

學(xué)習(xí)內(nèi)容:一、咖啡文化、吧臺(tái)操作流程；二、世界各國(guó)咖啡基礎(chǔ)知識(shí)；三、咖啡豆的選購(gòu)與儲(chǔ)存；四、研磨和烘焙咖啡豆；五、冰咖啡沖煮與品鑒（亞歷山大冰咖啡、皇家咖啡、愛爾蘭咖啡、貴婦人咖啡、維也納咖啡、歐蕾咖啡等）；六、熱咖啡沖煮與品鑒；七、虹吸壺、法壓壺、越南沖、手沖壺的使用；八、各種進(jìn)口咖啡豆的欣賞和品鑒；九、意式濃縮咖啡的沖煮和調(diào)制；十、經(jīng)典單品咖啡的制作和品嘗；十一各種奶茶的調(diào)制；十二、冰沙、奶昔、果茶的制作與品鑒；十三、流行飲品的創(chuàng)新；十四、時(shí)尚水果拼盤的制作

專業(yè)咖啡師班

學(xué)習(xí)內(nèi)容:包含時(shí)尚咖啡師班的課程；十五、意式咖啡的知識(shí)講解和萃??；十六、對(duì)使用牛奶制作奶泡的理解和練習(xí)；十七、卡布基諾、摩卡、焦糖瑪奇朵等的制作和深化；十八、花式咖啡的設(shè)計(jì)和制作；十九、意式拉花咖啡圖案的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新；二十、咖啡設(shè)備的使用；二十一、咖啡館的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和人員培訓(xùn)

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開一家咖啡店倒底有多復(fù)雜？*部分

有多少人想開一個(gè)咖啡館？咖啡館究竟有何魅力？讓我們?nèi)绱诵南蛲?

開一家咖啡店倒底有多復(fù)雜？認(rèn)真看完就清楚了　

一、籌備階段-也就是所謂的開業(yè)前準(zhǔn)備，分三大塊:

*節(jié) 選址條件須知

商鋪實(shí)用面積:xx平方米

分?jǐn)偯娣e: xx平方米

外擺面積: xx平方米

商鋪凈高:x米

商鋪門寬:x米

櫥窗: x米

商鋪?zhàn)馄?5-8年

商鋪免租期:1個(gè)月(盡量爭(zhēng)取)

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商鋪配套設(shè)施:（由業(yè)主負(fù)責(zé)提供）

1、供電:提供20KW以上電力，三相四線電:380V、220V、50HZ、150KW， 電纜需由業(yè)主接駁到咖啡廳內(nèi)指定位置。

2、供水:提供寸的進(jìn)水管至咖啡廳內(nèi)指定位置。

3、空調(diào):提供現(xiàn)有中央空調(diào)系統(tǒng)。（制冷量:X大卡/㎡；管道冷水:5-7℃）。 需列明空調(diào)費(fèi)用收取標(biāo)準(zhǔn)。

4、消防:提供現(xiàn)有的消防系統(tǒng)，并出具消防*驗(yàn)收合格證明。

5、環(huán)保:提供排水管道,協(xié)助應(yīng)對(duì)相關(guān)*檢查

6、車位:提供免費(fèi)一定數(shù)量的臨時(shí)停車位。

7、電話:提供2條DDD電話線。

8、招牌:提供廣告招牌位（包括:外立面、大廈內(nèi)部及廣場(chǎng)顯眼處,此項(xiàng)盡量爭(zhēng)取）。

9、承重:提供樓板承重證明（大于400kg/㎡）。

10、其他:洗手間指引。

11、協(xié)調(diào)住戶、商戶間關(guān)系,協(xié)助辦理各種證照。

12.各種收費(fèi)明細(xì)(租金管理費(fèi)水電費(fèi)各種分?jǐn)傎M(fèi)用等)

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