廣州餐飲培訓學校?東南廚師培訓學校是*聞名的粵菜、川湘菜、西點、中點、西餐以及日韓料理、調(diào)酒、咖啡、*烹飪(川菜)教育品牌。在原有的辦學基礎上,致力于打造東南的國際品牌和影響力,以學校為依托,成功在法國、澳洲、菲律賓等國開設海外校區(qū),并與香格里拉、希爾頓等大型國際連鎖酒店,加勒比、麗星等大型國際郵輪公司,SCP Kehani集團、ISCAHM集團等國際酒店集團達成戰(zhàn)略合作。
旅游與酒店管理是專業(yè)名,本專業(yè)培養(yǎng)能適應社會主義現(xiàn)代化建設與社會發(fā)展所需要的,熱愛本專業(yè)崗位的和具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)精神和健康體魄的,具有旅游與酒店行業(yè)需要的21世紀旅游業(yè)發(fā)展需要的從事旅游、酒店業(yè)經(jīng)營管理和接待服務管理等工作的技能型專門人才。
東南廚師培訓學校常年開設《旅游與酒店管理半年就業(yè)班》《旅游與酒店管理一年課程班》《旅游與酒店管理1+2大專班》《旅游與酒店管理2+2大專班》,下面我們詳細了解下《旅游與酒店管理半年就業(yè)班》詳細情況:
一、培訓對象
應屆、往屆初高中畢業(yè)生以及廣大有志于從事酒店管理、餐飲管理行業(yè)或計劃創(chuàng)業(yè)人士
三、課程目標
培養(yǎng)全面掌握酒店的經(jīng)營管理,熟悉旅行社業(yè)務,能綜合運用所學知識分析和解決經(jīng)營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。
四、培訓方式
案例分析、多媒體教學、理論面授、實習演練。
二、課程內(nèi)容
酒店管理概論、客房庫房管理、酒店前臺管理、吧臺酒水服務、餐飲服務及管理、財務管理及預算、酒店人力資源管理、酒店工作程序監(jiān)控、工作間衛(wèi)生安全與保障、顧客服務質(zhì)量及服務項目促銷、食品衛(wèi)生檢查、食品營養(yǎng)學、酒店旅游法規(guī)、酒店公共關系等。
廣州餐飲培訓學校?面對國內(nèi)餐飲業(yè)對廚師精英緊急批量的需求,東南廚師培訓學校--廚師的搖籃!率先挑起這項重擔,始終走在國內(nèi)烹飪教育的最前端。
東南廚師培訓學校學校管理現(xiàn)代化、發(fā)展目標國際化,被國際餐飲協(xié)會(IFBA)評定為“國際餐飲教育基地(IFBAFPNT)”、“招生就業(yè)先進單位”“職業(yè)培訓示范學?!焙汀笆召M信得過單位”、“信賴品牌.廚師教育名校在*各類大賽中獲得“金獎”、 “*金廚獎”、“廣東省職業(yè)培訓機構(gòu)”、廣東省烹飪技能大賽團體金獎等榮譽達200多次。
廣州餐飲培訓學校?用更多的時間去學習烹飪,擁有專研精神,不斷開發(fā)創(chuàng)新菜品,你就能收獲成功,東南廚師學校在這里等候您的加入,為實現(xiàn)自己的夢想勇敢踏出*步吧。
學廚師,工作環(huán)境好,體面衛(wèi)生。不用爬高、摸底,不用熬夜加班,沒有化學物質(zhì)傷害。正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌,東南廚師學校給你光明的未來!關鍵詞:廣州餐飲培訓學校